Necesita aire para equilibrar sus fuertes cacaos

Rojo granate con ribete bermellón, capa alta, limpio y brillante. Tinta ligeramente la copa.

Nariz de media intensidad con notas de polvo, caldo de aceitunas negras, higo, moras y otras frutas negras, balsámico y con especias dulces. Notas a cuero nuevo y suaves cacaos se muestran de manera mesurada.

Entrada intensa, potente, buena acidez y algo marcado el alcohol. Se percibe cierta cremosidad y amabilidad, tanino presente pero no dominante ni secante, el cacao puro en esta fase se hace protagonista y el vino nos pide aireación para que poco a poco la fruta se equilibre sobre esta y sobre las notas tostadas también muy marcadas (humo). Final medio-largo