Delicia de vino.

Delicia de vino encerrada en una botella bordelesa de 1/2 L. de capacidad. Vestido con una original y colorida etiqueta.
A la vista se presenta amariilo dorado, limpio, brillante y con una gran lágrima que se desliza con muchísima lentitud por la copa. Menisco amarillo dorado.
En nariz una explosión de miel, flor de azahar, corteza de naranja escarchada, algo de frutos secos cercano a las almendras, bollería fina, madera muy bién integrada, algo de vainilla de su crianza.
En boca, pura seda, terciopelo, denso, regresan las frutas de la fase olfativa, la corteza de naranja en compota y escarchada, la miel, es complejo. Grandísimo paso de boca. Y es muy largo. Me dá una permanencia de 3,30 minutos. Cata realizada con el Sr. Gutiérrez de la Vega y Sra.