Rémi Jobard Mersault 1er Cru "Les Genevrières" 2009

Vino Rémi Jobard Mersault 1er Cru "Les Genevrières" 2009

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
98
Puntuación Media:
9,5
Calidad-precio:
7,0

Bodega: Domaine Rémi Jobard
D.O./Zona: Borgoña
País: Francia
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: Chardonnay
Precio aproximado: De 50 a 99,9 €
Descripción

Varietales: Chardonnay

1 Opiniones de Rémi Jobard Mersault 1er Cru "Les Genevrières"

Dorado muy pálido con dejes verdosos, limpio y luminoso.
Comienza algo insulso en nariz, pero al rato los aromas se colocan y terminan por formar un conjunto delineado y armonioso en el que distinguimos gran cantidad de aromas. Matices herbáceos, anisados, punzantes, trufados, almendrados, lácteos, tostados, húmedos y minerales. En esta fase no observamos escalas jerárquicas sino de compañerismo, ya que ningún tono se superpone.
Boca fresca, incisiva y marcada por una gran acidez, no sé si es por este pago en concreto o por que el vino aún está en pañales. De todas formas, el paso marca la grasa y el cuerpo, sello inconfundible (al menos para mí) de que nos encontramos frente a un Meursault. Heno, fruta blanca, menta, hierbabuena, pimienta, mantequilla, madera y mucha salinidad.
Final enorme que deja un regusto perfumado y pedregoso.
Sé que esta noche he cometido un infanticidio al abrir este Jobard enorme, si me hubiera esperado unos cuantos años más habría tocado el cielo, pero tengo un amigo que dice que los grandes vinos están buenos en cualquier momento y hoy le he hecho caso.

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