Un tinto que parece un rosado y que está delicioso
Rojo fresa con borde casi transparente. Capa muy baja, a simple vista parece un rosado. Algo turbio y con un poso ligerísimo.
Nariz con tonos a Chupa-Chups, regaliz de fresa, uva fresca, moras, goma, tierra mojada y un leve balsámico.
En boca es delicioso; si lo enfriamos mucho parece un rosado y si lo tomamos algo más atemperado nos encontramos frente a un tinto diferente, con acidez y muy poco alcohol. Parecería que no tiene crianza en madera. El paso, pese a su frescura es carnoso, amargo y agarra bien. Flores, frutas rojas y campo.
Final moderadamente largo con recuerdos primarios.
Puro zumo de uva. Esto tiene que ser sanísimo.
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en respuesta a EuSaenz Ver mensaje de EuSaenz Una maravilla de ¿tinto?, me contó Iñaki que la 2011 pese a su estupenda frescura salió más marcada de color.
El viernes pasado tuvimos la feliz noticia y estamos muy contentos. Lo que pasa es que Carmen es de hábitos nocturnos y de momento nos tiene destrozados, parece que va a ser de carácter fuerte ;)
Ayer, de madrugada, estuve leyendo lo del jueves, menudo festín que os pegasteis. Creo que el Clos de la Justice 2008 salió fabuloso. Hace poco me bebí una y lo noté completísimo.