Vino de la Quincena
Lopez Panach Tempranillo 2003
- Bodega: Viñas e Adegas Galegas
- Enólogo: Matías López Núñez
- Zona: D.O. Rías Baixas
- Tipo de vino: Blanco
- Varietales: Tempranillo 100%
Notas de cata
En fase visual presenta un color rojo cereza de capa media, brillante, glicérico con ribetes violáceos. En nariz es limpio intenso, atractivo, floral y afrutado. Nítida nariz de la madera nueva y frutas negras notas de
albaricoque. Hay fondos tostados y
Elaboración
Uvas recogidas a principios de Septiembre. Después de una larga maceración pasaron 12 meses en barricas Americanas y francesas.
- PREMIOS: Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Alemania de Tempranillos al Mundo.
- MARIDAJE: Chuletas, carnes rojas, quesos curados
Características analíticas
- Graduación alcohólica: 13,5%
- Azúcares: 2,01 g/l