Casa Manolo en Gastrónoma 2016
Manuel Alonso, chef de Casa Manolo, nos habla de la filosofía del restaurante y su experiencia en Gastrónoma Valencia 2016.
Vídeos de Cocina
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Miel flor de flor en Gastrónoma 2016
Jose Miguel, dueño de Miel flor de flor, nos habla de la filosofía de su empresa y sus productos estrella en Gastrónoma Valencia 2016. -
Grupo Alborada en Gastrónoma 2016
Daniel, del Grupo Alborada, nos habla sobre la filosofía de su cocina en Gastrónoma Valencia 2016. -
Grupo Alborada en Gastrónoma 2016
Iván Domínguez, chef del Grupo Alborada, nos habla sobre la filosofía de su cocina y su experiencia en Gastrónoma Valencia 2016. -
Barrios Alta Gastronomia en Gastrónoma 2016
Paco Penya, maestro cortador de jamón de Barrios Alta Gastronomía, nos cuenta la filosofía y productos de la empresa en Gastrónoma Valencia 2016. -
CRDO Chufa de Valencia en Gastrónoma 2016
Germà Alcayde, director del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Chufa de Valencia nos habla sobre este fantástico producto y su expansión en Gastrónoma Valencia 2016. -
Ecolivum en Gastrónoma 2016
Rafael Rodrigo, en representación de Ecolivum, nos cuenta la filosofía de la empresa y su experiencia en Gastrónoma Valencia 2016. -
Gourmet Delicatessen en Gastrónoma 2016
Joaquin Furio, de Gourmet Delicatessen, nos habla de su innovador producto y su experiencia en Gastrónoma Valencia 2016.