Casa Manolo en Gastrónoma 2016

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Publicado el 10 abr. 2017
Manuel Alonso, chef de Casa Manolo, nos habla de la filosofía del restaurante y su experiencia en Gastrónoma Valencia 2016.

Bodega del mes

Bodega Pago de la Jaraba
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Vino LAN D-12 2016, 10ª edición
VINO DE LA QUINCENA
LAN D-12
D.O.Ca Rioja

100% Tempranillo

Históricamente en LAN destinaban este vino al depósito de descube nº12, convirtiéndose en el favorito de sus bodegueros. Ahora, LAN D-12 rinde homenaje a esa ubicación especial, que con su añada 2016 alcanza su 10º edición.

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