Día de perros, todo el día lloviendo y, después de recibir una llamada por parte de un buen amigo, nos vamos a cenar a este restaurante un grupo de gente.
Se trata de un antiguo molino en el que todavía se puede ver el agua pasando por debajo de una parte del suelo, local muy bien restaurado y con una cocina tradicional gallega de alto nivel.
Mesas bien vestidas, sillas mejorables, vajilla correcta y buena cristalería. No he conseguido reconocer la marca de las copas pero el cristal es muy fino.
El menú (tanto la comida como la bebida) estaba elegido de antemano así que nos hemos ahorrado ese trabajo ;-)
Empezamos con unos trozos de empanada de bonito hecha en el restaurante. Masa muy bien hecha y relleno correcto.
A continuación aparecen unas bandejas de pulpo a la brasa con patata panadera. El pulpo estupendo de punto (a la brasa me encanta) y la patata bien hecha también. Buen plato.
La sorpresa llega a continuación: bogavante a la brasa. Buffffff. El bogavante de un tamaño interesante con el toque perfecto de la brasa. Delicioso.
Para terminar los salados una buena parrillada de pescado: rape, rodaballo y merluza, todos de mar, por supuesto, faltaría más en esta zona!!. El pescado fresquísimo y el cuidado del mismo en la plancha estupendo de forma que estaba muy jugoso. Tanto el rape como el rodaballo me encantaron. La merluza no estaba nada mala pero para mi gusto está un punto por debajo de los otros dos.
De postre filloa (crepe) con nata para todos.
Por último los cafés de rigor y sobremesa tranquila.
Teniendo en cuenta las viandas no las íbamos a estropear con la bebida así que os enumero lo bebido:
- Leirana 2011
- Leirana Finca Genoveva 2010
- La Penitencia 2010
- El Pecado 2010
- Ultreia 2007
Creo que sólo con los nombres es suficiente, no hay mucho que decir. Los blancos de Forjas del Salnés a gran nivel, como siempre, y de los tintos quizás me quedo con Ultreia aunque es difícil elegir entre esos vinos.
Vinos
Pulpo a la brasa
Bogavante a la brasa
Totalmente. En la semana de pasión ..... ;-)
Todavía tengo que subir un comentario de otro restaurante en el que también comimos pulpo a la brasa. Para mí es un plato exquisito. Y del Leirana poco que añadir.
Tienen una carta de vinos muy interesante aunque no llega a tanto ;-) los vinos de Forjas los tienen todos pero El Pecado y compañía es demasiado.
Lo mismo que le digo a Sergio, si vienes avísame y a algún sitio decente iremos. Eso sí, tú vendrás pero a Sergio lo veo con pocas ganas de venir ;-)
Por cierto, cuál es el Galeón??? No será La Goleta?? :)
Jajaja, si yo voy casi obligado, si por mi fuera no iba ni este año ni las otras tres veces que estuve ;-)
De momento me conformaré con ir dentro de dos semanas a Denia, de albariño no se, pero de arroz pienso jartarme, jajaja.
Si es que vives demasiado bien!!! Claro, es normal que después te digan que de noroeste nada. Además, le vas enseñando a tu chica el solete de Denia y después no le gustan las nubes de aquí ...
Por eso me lleva allí, para ver un poco el sol, jajaja.
Eso , la goleta , ya sabes de bilbao que lo exagero todo.
La verdad es que La Goleta está muy bien, tiene un arroz con bogavante de los buenos. Creo que hay algún comentario mío de ese restaurante.
Saludos.
Mi intención es ir en junio , pero a buscar tranquilidad , no como la vez anterior que quise hacerme todos los restaurantes de la zona , así que buscamos uno cerca de sanxenso .
Ya sabes el tópico , pero me encanta , nos pusimos a marisco como el qiqo y rico , una vez probada la centolla de ria , ya no he podido comer centollo sin acordarme de ella.
En junio todavía está la cosa muy tranquila por allí, aún no han llegado los madrileños ;-)
Yo conozco bastante la zona así que avísame y te doy alguna idea. Además, así nos podemos poner cara.
De vez en cuando amigos me dicen qeu han comido centolla en Madrid pero de gallega na de na, que está muy cara. La diferencia es abismal.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.