Restaurante Sangonereta (CERRADO): Buena experiencia


Cena llevada a cabo con motivo de la Cata mensual del grupo de catas Valencia.
El restaurante permite como en este caso que los doce comensales estuviésemos en un salón privado. Cubertería y cristalería correctas, excelente pan y muy buen servicio, atento, profesional y también cercano.

El menú fue el siguiente:

Ensalada de bonito marinado
Gazpacho de fresones
Patatas, huevo y jamón

Segundos platos a elegir:

Bacalao del “sorro”
Solomillo de cerdo ibérico con salsa de mostaza y miel

Postre:
Tarta de queso con sorbete de fresa

Muy ricos los tres entrantes, fresca la ensalada, original y sabroso el gazpacho y para mi gusto, excelentes las patatas, huevo y jamón. Respecto a los segundos, disfruté el Bacalao, muy rico de sabor, punto y acompañamiento. El postre me encantó, completo, con varias texturas y sabores.

En resumen, una cena agradable en un lugar que nunca defrauda, buen entorno, buena cocina y buen servicio, que más se puede pedir.. Probablemente que apreciemos todos más lugares como este en nuestra ciudad, quizás en mi caso he llegado tarde.

El precio no incluye vino.

  1. #1

    Roskilde

    Cuando dices que has llegado tarde supongo que es por lo que me imagino, ¿no?

  2. #2

    Josep_Gallego

    en respuesta a Roskilde
    Ver mensaje de Roskilde

    Si, supongo que te imaginas lo que imagino que te imaginas. Por cierto el café no lo sé pero la infusión estaba también muy rica. Besos querido amigo

  3. #3

    Eclectic

    Suscribo las impresiones de Josep, aunque para gustos colores, de entrantes el de patata me resultó menos sorprendente pero el gazpacho de fresones una bomba de sabor, muy bueno. Si todos imaginamos lo que imaginas que baje John Lennon a levantar esto.

  4. #4

    Andrade

    Pues vais a ser de los últimos en disfrutar de este grande...
    https://www.verema.com/foros/restaurantes/temas/966122-adios-sangonereta
    Un saludo.

  5. #5

    Josep_Gallego

    en respuesta a Andrade
    Ver mensaje de Andrade

    Si, de ahí mi comentario final... Saludos

  6. #6

    Andrade

    en respuesta a Josep_Gallego
    Ver mensaje de Josep_Gallego

    No lo había entendido bien... un saludo Josep.

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