Restaurante Shunka en Barcelona
Restaurante Shunka
País:
España
Provincia:
Localidad:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:

Añadir vino por copa

Precio desde:
25,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra:
Lunes
Nota de cata PRECIO MEDIO:
57 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
7.0
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
4.9
Comida COMIDA
8.9
Precio medio entorno ENTORNO
5.9
RCP CALIDAD-PRECIO
8.2
Opiniones de Shunka
OPINIONES
38

Estuve en el que está al lado de la catedral,pasa desapercibido pero merece la pena entrar.
Es un espectáculo ver a los cocineros al lado de la barra así que si podéis sentaros ahí mejor.Recomiendo especialmente el toro (atún).Pedimos varios platos y luego seguimos pidiendo porque a cada cuál que traían estaba mejor, algunos con presentación espectacular llegaban con fuego a la mesa.Los vinos ni mencionar aquí se viene a comer y con un par de cervezas tan contentos.

...Y dadas las buenas críticas y referencias me acerqué a comer prevía reserva con cerca de dos meses.

Imprescindible¡¡¡ todo perfecto menú degustación no cerrado, al que se le pueden ir añadiendo platos según el hambre. Calidad de 10, trato muy bueno y para beber cerveza pero la carta de vinos algo corta.

Hay que conocerlo¡¡¡

Nueva visita a este imprescindible en Barcelona, situado en el barrio gótico, cerca de la catedral. Sala sencilla pero cuentan con unos magníficos cocineros y una materia prima de 1ª categoría, siempre lleno es imprescindible reservar. Servicio muy amable y diligente. Comida japonesa con raciones algo justas pero todo delicioso, makis, sushi y shashimi de lo mejor que hemos comido. Carta de vinos corta pero se puede encontrar algo para maridar la comida, precios x2 tienda. No fumadores.

En el ultimo año habré visitado este restaurante unas diez veces. La razón, aparte de que me guste, es que los domingos por la noche, las opciones de encontrar un buen restaurante abierto son minimas.

Solo hubo un dia que lo encontre excepcional. Me prepararon una cigala real en tres servicios. De los demás dias resalto su regularidad.

Hicimos un menú para compartir. Bebimos una botella de Torelló Brut Nature.

El bonito soasado es uno de sus platos estrella, al igual que el sashimi de toro, la parte grasa de la ventresca de atún.

Berrerechos con sake muy jugosos y sin pasarlos de cocción. Una berenjena frita con soja soprendente. Tambien muy buenos los makis de atún y aguacate.

Mas normalitos el pollo a la japonesa y la ternera con setas ( en vez de shitake, hubieran podido poner alguna de silvestre)

Los postres muy flojitos.

Casi al lado, han abierto el Koy Shunka, donde estaba el antiguo restaurante La Odisea de Antonio Farré, en la calle Copons. Es mas elitista. Tiene una barra preciosa para unos 20 comensales. Estuve hace unos dias, cuando le haga otra visita, haré el comentario correspondiente. Le falta algo de rodaje. Va a menú fijo de 60 €.

Excelente restaurante japonés. La sopa miso, excelente, es como debe valorarse un restaurante japonés... de normal mediocres, sólo son buenas en los buenos. Hace dos meses estuve en Tokyo, y tuve la sensación de volver a estar allí... el pollo, el pescado, la tempura, todo en su excelente punto... una gozada... para beber... cerveza japonesa, claro! (no me atreví con el sake...). Es el restaurante de los japoneses cuando vienen a Barcelona... vino, sí tienen, pero diría que es para los japoneses de paso, más que para los 'locales'... no se va allí a tomar vino!. Altamente recomendable.. Eso sí, restaurante japonés 100%. Cuesta su dinero, pero no me pareció caro.

Espectacular, lugar con encanto. Ves a los cocineros ejecutando los platos y con un poco de suerte a Ferran Adrià comiendo algo en la barra, como fue nuestro caso.

Restaurante japonés de visita ineludible. Menú degustación de altos vuelos que cambia cada día en función del mercado. A nosotros nos tocó degustar caballa, ostra, calamarcets, chanquete con huevo, berberechos con saque (impresionantes: enormes, jugosos, sabrosos...), sashimi (toro y ventresca de atún, calamar, erizo), bonito soasado, espardenyes, ternera (quizás lo más flojito)... y no se si me olvido de algo. A pesar de que el menú es suficiente (a lo mejor no para un gran comilón), completamos el festival (uno desea que no acabe nunca) con un surtido de sushi. Gramona Gessemaní para beber (la carta de vinos, flojita). Total, setenta euros por persona. La calidad del producto, el punto perfecto en cada elaboración, el servicio (muy amable) y, sobre todo, la cara de felicidad que se te queda cuando sales por la puerta, lo hacen altamente recomendable. Vale la pena. Muy mucho.

El mejor japones de Barcelona sin ninguna duda, hay que sentarse en la barra para ver el espectaculo de los cocineros trabajando, precio sobre los 50 euros p.p.

Por fin visitamos el Shunka. Tuvimos suerte y pudimos conseguir la tan cotizada barra donde ves a los cocineros en acción. Fresquísima materia prima y mejor elaboración. El servicio espléndido, por supuesto, tratandose de 100% servicio japonés. Auténtico. Hay que tenerlo en el C.V.!

Es mi primer japones por lo que no puedo comparar pero sí que puedo afirmar que es el mejor de los orientales que he probado hasta ahora en cuanto a calidad y confección de los platos. La materia prima es excelente aunque las raciones son algo justas para mi "saque". El Servicio muy amable y atento. Te encuentras muy a gusto y quedas con ganas de volver para probar otros platos. Los postres probados han sido muy sencillos pero exquisitos. Pocas opciones para elegir cava ( un par o tres de cavas y un champagne ) Imprescindible reservar

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