Un buen descubrimiento
Como el viernes 11 de noviembre era festivo en Francia, y teníamos previsto bajar antes de finales de año para hacer una compra en Girona, nos dijimos que este era el fin de semana indicado.
Tras dejar la maleta en nuestra habitación del hotel, lo primero que hicimos fue buscar un lugar para tomar unas tapas al mediodia.
Habia leido distintos comentarios publicados en Verema por miembros en los que tengo plena confianza ( Javi , Eugenio, Gabriel, Alejandro ... ) y todos coincidían en que en el bistrot Plaça del Vi 7 se comía bien y se bebía aun mejor, así que....
Ya habia intentado ir en diversas ocasiones y por una cosa o por otra, siempre lo habia encontrado cerrado.
Este bistrot, situado en pleno casco histórico de Girona, en la plaza que lleva su nombre, es un negocio en el que participa Carlos Orta, de Villa Mas de S'Agaró y el sommelier Roger Viusà.
Nos situamos en una mesa en terraza, ya que el interior estaba llenísimo, tan lleno que no pude vislumbrarlo bien. Como no hacia mucho frío disfrutamos del entorno de los arcos de la plaza. El servicio de terraza es muy amable y simpático. El servicio del vino es muy bueno. Mesas de madera sin manteles, cubertería contemporánea y buenas copas. Esencia de bistrot.
Optamos por compartir tres raciones y un postre:
Tomamos:
Carpaccio de llom de cervol amb trompetes i fruits vermells Carpaccio de lomo de ciervo con trompetas y frutos rojos, muy bueno, de excelente sabor.
Gambetta de Palamós saltejada a l'all i julivert Gambitas de Palamós salteadas con ajo y perejil. Ufffffffff, que delicia, fresquísimas y super bien cocinadas, casi crudas, vuelta y vuelta. Para haber repetido varias veces.
Porro salda amb cocotxes de bacallà amb pipes de carabassa Porrusalda con cocotxas de bacalao con pipas de calabaza. Una verdadera delicia, riquisimas cocotxas de buen calibre con una salsa para mojar mucho pan... no dejamos ni rastro.
y finalizamos con el postre :
Crema catalana amb gelat de vainilla Crema catalana con helado de vainilla. Buena crema catalana con su azúcar quemado encima, el helado rico, pero intrascendente.
El pan fue bueno.
Para beber tomamos 2 copas de vino blanco, biológico, recomendado por el camarero,
Garnatxa blanca de pagès de 8 meses de crianza Vino de l'Empordà sin DO en botella sin etiqueta. Nos explicó que se trataba del vino del único payés que está autorizado a venderlo en Cataluña. Un verdadero vino de cosecha propia, con una acidez muy característica.
Nature Pinot Gris Sec 2014 NO AOC Alsace Domaine Julien Meyer. Muy fino, redondo en boca, potente.
Finalizamos con dos buenos cafés.
La cuenta ascendió a 27,75 €/persona. Buena RCP. Excelente producto bien cocinado y buena variedad de raciones descritas en pizarra. Al mediodía proponen un menú con agua y copa de vino incluida a 16,50 €. Sin ninguna duda volveremos. Recomendable
Nos invitaron a visitar la pequeña tienda de vinos, que acaba de abrirse justo delante, en el otro lado de la plaza, " La Cuvée de la Place", especializada en vinos naturales y de pequeños productores, principalmente españoles y franceses... Esta llevada por buenos conocedores del vino, da gusto conversar con ellos y dejarse aconsejar. Me gusto tanto que compré tres botellas.
-
Crema catalana amb gelat de vainilla
-
Porro salda amb cocotxes de bacallà amb pipes de carabassa
-
Gambetta de Palamós saltejada a l'all i julivert
-
Carpaccio de llom de cervol amb trompetes i fruits vermells
-
-
en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo Todo se decidió en el ultimo momento, pues no teníamos previsto bajar a Girona este fin de semana y el ir a comer a la Plaçà del Vi fue sin reserva anticipada...
Fue la sola comida que hicimos, las dos otras fueron cenas.
A ver si la próxima vez que bajemos lo programamos y nos vemos aunque sea en una cena 😉 -
-
Pues tiene todo una pinta estupenda. Veo que tus conocimientos de la "lengua vasca" van creciendo.... Eso sí, eso de cocotxas.... ufffffff. Kokotxas suena mucho mejor. :-) Así que nos esperan dos comentarios interesantes más. Tú no ahorrarías gasoil comprando una casa en Girona y pasando algún que otro fin de semana en tu actual casa? Un abrazo
-
en respuesta a Gastiola Ver mensaje de Gastiola Todo estaba muy bueno. Las "Kokotxas" me gustaron muchisimo ;-)
Aunque te parezca mentira en lo que va de año solo he estado 6 días en Girona capital y 13 días en el resto de la provincia... pienso que tu proposición me resultaría carisima :-)))
A ver si cuelgo los otros dos comentarios entre hoy y mañana.
Un abrazo Jon -
Solo estuve una vez y no en las mejores condiciones, pues veníamos de pegarnos un festín en El Celler, pero me causó muy buena impresión este sitio, apostando por vinos de marcada personalidad y una cocina cuidada. A ver si un día puedo ir en mejores condiciones.
Por cierto, los vinos de Julien Meyer son de mis preferidos en Alsacia…
Saludos,
Eugenio. -
en respuesta a EuSaenz Ver mensaje de EuSaenz Mi primera impresión también ha sido muy buena. Como no nos cae muy lejos, en una próxima bajada a Girona, volveremos para poder afirmar la primera impresión. El Pinot gris de Julien Meyer me gustó.
A ver si en un próximo viaje que hagas al Celler tienes la oportunidad de volver, pero antes ;-)
Un abrazo
Joan -
-
en respuesta a JoseRuiz Ver mensaje de JoseRuiz Me parece un lugar muy interesante aunque solo sea para tomar un vino y una tapita... 😉
Como os admiro, después de comer en el Celler nunca he sido capaz de cenar...👏
Un abrazo -
en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas Mi "religión" me prohíbe acostarme sin cenar, sería como estar castigado.
-
en respuesta a JoseRuiz Ver mensaje de JoseRuiz Tendré pues que cambiar de religión, jajaja
-
-
-
en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas Si eso no lo dudo, pero que te pueden multar por venderlo, también, por beberlo no creo.
-
-
Gracias por la mención querido Joan. Este lugar nos medio curó las heridas del día anterior en El Celler. Lo pasamos genial tal y como se observa en la crónica. Me alegra que os gustase :-)
Abrazotes
-
en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Como ya te comenté en Valencia, tu has sido el principal causante de mi visita :-)
Tu comentario me gustó mucho y el restaurante ha estado a la altura de lo esperado.
Cuando esté en Girona, intentaré siempre encontrar un momento para visitarlo aunque sea solo para tomar un vinito.
Abrazotes -
-
en respuesta a saguibial Ver mensaje de saguibial Hola Alejandro,
Totalmente de acuerdo contigo.
Un saludo
Joan -