Restaurante Casa Jaime en Peñíscola
Restaurante Casa Jaime
País:
España
Provincia:
Localidad:
Dirección:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:

Añadir vino por copa

Precio desde:
33,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Nota de cata PRECIO MEDIO:
49 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
7.2
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
6.9
Comida COMIDA
8.5
Precio medio entorno ENTORNO
6.2
RCP CALIDAD-PRECIO
6.4
Croquetas de galeras
Croquetas de erizo
Arroz Calabuig
Arroz Columbretes
LLenguetes
Torrija con helado de turrón
Navajas a la plancha
Jaime, sirviendo el arroz Calabuch
Arroz Calabuch con espardenyes y ortiguillas de mar
Tataki de atún y vieiras
Coca casera y croquetas de erizo de mar y galeras
Ensalada de langostinos, con higos frescos, naranjas y vinagreta de miel
Arroz Calabuch
Opiniones de Casa Jaime
OPINIONES
20

Buena materia prima. Excelentes espardenyas y langostinos.
Pedimos el arroz calabuig, extraordinario. En mi opinion es el mejor restaurante de la costa castellonense.Se nota la mano de Jordi en algunos entrantes.
Buena RCP

Magnifico restaurante familiar, agradable de trato, en el que disfrutar de los mejores arroces que uno pueda imaginar.
Tercera visita, y a cual mejor.
Navajas excelsas, y esta vez el arroz de la huerta con bacalao. Sabor intenso pero destacando cada verdura (fabes, coliflor...) en su punto de coción.
Nos pedimos un allende (20€) y un Belondrade&Lurton (27€)
Seguiremos visitándolo

Cocina de mercado, muy marinera, con toques de modernidad, sobre todo en los entrantes, como el caramelo de pato a la naranja que se sirve como aperitivo. La materia prima soberbia, como las najavas a la plancha sin un atisbo de arena, las ortigas de mar rebozadas, o la delicada combinación de los erizos de mar con setas y alcachofas. Repetimos con el arroz Calabuig, una combinación de sabores extraordinaria con una textura melosa magistral. Muy buenos postres caseros. Carta de vino corta pero elegida con sensibilidad. Copas razonables y muy buen servicio del vino. Armario de conservación. Una magnífica opción sobre todo si se opta por uno de los arroces de la casa.

En primera linea de playa, al lado de macro-hoteles y restaurantes para turistas aparece este entrañable restaurante familiar donde se cuida mucho la materia prima (el fundador fue antes pescador y sabe lo que compra) y hay inquietud por mejorar constantemente. La segunda generación de la familia Sanz ya está incorporada en sala (Jaime) y cocina (Jordi) y eso le asegura el porvenir. Los entrantes muy buenos y originales, especialmente los erizos de mar rellenos. Extraordinario Arroz Calabuch (arroz bomba con azafrán, espardenyes y anémonas de roca, guisado en cazuela de hierro), crea adicción. Los postres caseros también muy bien. Lo único que le falta es tener mejores copas y hacer un poco más coqueto el pequeño local. Pero lo principal, la comida, es excelente.

Lo recomiendo a todo el que pase por Peñiscola y se lo pueda permitir.
Cantidad de entradas. Lo que probamos, croquetas de bacalao y erizos de mar, estaba muy bueno. El arroz Calabuch exquisito y diferente.
El camarero que nos atendió fue muy amable y servicial, nos explicó los detalles de los platos mientras nos servía y emplataba el arroz.
Todos los postres caseros. El bizcocho caliente de chocolate es como un chocolate a la taza en estado semisolido, curioso.
Variedad de vinos de diferentes D.O. con buen servicio y copas. El único pero es que solo tienen un vino en formato 3/8.
2 comensales 90€

Recientemente ha recibido un cambio de imagen
Puede sonar a tópico, pero impresionante en aperitivos, entrantes (caprichos del Papa Luna, pulpo stilo Jaime), el arroz calabuch exquisito y los postres caseros (helado cremoso de miel de romero, tarta de naranja)
Cristalería actual (riedel + spigelau)
Conviene reservar..........ha y los arroces son por encargo.....
Realmente excelente

Es peligroso hacer demasiada propaganda de esta pequeña joya ubicada en Peñíscola, esperemos que no corra demasiado la voz. Gastronomía de alto nivel en la que se juega con una excepcional materia prima sin descuidar las elaboraciones. Soberbios los entrantes, con unas vieiras con esparragos verdes y boletus edulis realmente magistrales, sin olvidar la delicada combinación de los erizos de mar con setas y alcachofas o la atractiva sencillez de los caramelos de pato a la naranja ...... el plato fuerte un excepcional e irrepetible arroz Calabuig, una combinación de sabores extraordinaria con una textura melosa magistral. Muy buenos postres caseros. Carta de vino corta pero con gusto y equilibrio. Armario de conservación de vinos. El local es pequeño pero nada ruidoso. Por poner un pero las copas son mejorables.

El mejor restaurante de Peñíscola, en mi modesta opinión. Excelente el Arroz "Calabuch", de anémonas y espardenyes. Entre sus especialidades destacan, también, el Arroz Columbretes, el Arroz caldoso de pescadores con algas, el All i Pebre de Rape, Suquet de Peix, la Cazuela especial Jaime, la Cazuela Camilo y la Cazuela Pilar. Las navajas, deliciosas, y los berberechos al vapor, orgásmicos. Buen servicio del vino, carta bastante completa, copas Riedel, suficientes cubiteras. Se recomienda avisar con antelación si quieres probar sus arroces, y reservar mesa.

Fundado en 1967 - vistas del castillo de Peñiscola - cocina autoctona y marinera con toques de creatividad - Entrantes: carpaccio de lubina, langostinos de Peñiscola con sinfonia de trompetas de la muerte con crestas de gallo. Arroces excelentes: Calabuch (espardenyes y anemonas), Caldoso de pescadores con 4 tipos de algas, etc....
La carta de vinos: vinos de corte moderno. (Maduresa)
Armario climatizado multi-temperadura. copas RIEDEL.

Local enclavado en el paseo marítimo de Peñíscola, con decoración algo "kitch" de restaurante playero. Tienen una carta de vinos correcta, armario climatizador y copas Riedel. Entre las especialidades de la casa nos tomamos erizos de mar rellenos, "caixetes" (molusco de la zona) y un Arroz Calabuig (ortigas de mar, espardeñas y almeja de la zona) fantástico. Las especialidades continúan con arroces, suquets y cazuelas de pescado. No es barato (30-40 EUR) pero disfrutas.

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