Es peligroso hacer demasiada propaganda de esta pequeña joya ubicada en

Es peligroso hacer demasiada propaganda de esta pequeña joya ubicada en Peñíscola, esperemos que no corra demasiado la voz. Gastronomía de alto nivel en la que se juega con una excepcional materia prima sin descuidar las elaboraciones. Soberbios los entrantes, con unas vieiras con esparragos verdes y boletus edulis realmente magistrales, sin olvidar la delicada combinación de los erizos de mar con setas y alcachofas o la atractiva sencillez de los caramelos de pato a la naranja ...... el plato fuerte un excepcional e irrepetible arroz Calabuig, una combinación de sabores extraordinaria con una textura melosa magistral. Muy buenos postres caseros. Carta de vino corta pero con gusto y equilibrio. Armario de conservación de vinos. El local es pequeño pero nada ruidoso. Por poner un pero las copas son mejorables.

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