Seguro que conocías este hilo......
https://www.verema.com/foros/restaurantes/temas/634997-mucho-morro
Típico local de Toro, en la populosa y encantadora C/ Puerta del Mercado, famoso por sus morros.
En un día festivo y soleado, que coincidía con la Feria Medieval, nos acomodamos en la terraza, guiados por unos entregados Concha y Gabriel, a probar esta maravilla culinaria.
Morros, morros, dubidú…
Morros, morros, dubidá...
¿Y adivináis que tomamos?
• Morros rebozados
• Morros con tomate
Los morros con tomate estaban buenos, sápidos, con la salsa trabadilla, punto picantilla… pero… ¡ay amigo! ¿y los rebozados? Eso es capricho de dioses. Eso… pfffuá. Morros rebozados, apúntenlo. Unos morros tiernos, jugosos, sabrosos, que quedaban resaltados en ternura, jugosidad y sabrosura por un sabio rebozado, fino pero suficiente para que ahí dentro, en su interior, chisporrotearan los morros exaltados por sus propios jugos.
Para ser una tabernilla, el trato del vino me sorprendió: óptima temperatura de servicio, unas buenas copas y un… Colegiata blanco de Fariña y/o un Liberalia Cuatro que parecía que alguien los había concebido para tomarlos con los morros rebozados.
Imprescindible si vas por Toro, un aperitivo magnífico.
P.D.: para evitar que el título de lugar a equívocos, aclaro que son de ternera.
Seguro que conocías este hilo......
https://www.verema.com/foros/restaurantes/temas/634997-mucho-morro
Si intervine!
Te he vuelto a preguntar...
Por cierto, he leído por ahí... ¿también tienen rebozados con tomate?
Creo que no.... que son O rebozados O con tomate.......
Lee el comentario de Gabriel, debajo de éste, y mira lo que le contestas en tu última intervención...
Uy cómo estamos!
Perdóname, debo de estar espesita esta noche. No veo ningún comentario de Gabriel. Esto es un diálogo de besugos entre tú y yo....... La vida es asiiiiiiiii no la he inventado yoooooooooo.......
Aja! ahora me enteré!!!!!. Si, puede ser que estuvieran algo subidos de "pimentón", cosa que en estas tierras es bastante común. Pero hay pimentón picante y dulce. Yo no los encontré picantes en exceso
No, en exceso no, para nada. A mi me pirra el picante!
Y... sí que debes estar despierta, SúperConcha:
https://www.verema.com/restaurantes/78478-meson-zamora-toro/valoraciones/980943-morros
Faltaría más!
Pues mira, porque es un barcillo-tabernilla, y no existe un apartado de tales establecimientos (sé que está en camino).
Mientras tanto, no los voy a valorar numéricamente porque si los pondero con cualquier restaurante, debería ponerles una nota baja en entorno, servicio del vino e incluso en comida (por su mínima oferta)... y no sería justo. Como tampoco sería justo lo contrario.
Así que de este modo no me equivoco. Si a alguien le interesa, con la lectura de mi valoración intentaré se haga idea de lo que se puede encontrar.
Los introduzco porque tienen algún interés gastronómico destacable, evidentemente, sino no colgaría comentario. Cuelgo 1 de cada 1.000. En este caso está claro: unos morros espectaculares. Colgaría muuuuuuuuuuchos más (me encanta el tapeo, el picoteo y por ello conozco y frecuento muchas parroquias en varias ciudades) si existiera tal apartado.
Un abrazo
P.D.: próximamente me harás otra pregunta del estilo, ya verás, jaja Cuando me la hagas, te lo recordaré. Y además tendrás razón. Pero yo soy "asín"
Con todos mis respetos, Jerónimo...
¿Y dónde te crees que está esta valoración?
Lo que ocurre es que sale en ambas, también sale en restaurantes y por eso te cuento lo que te cuento. No está separada, simplemente es una manera más de buscar, al marcar "tapas" en el alta de la ficha.
Con el buen talante que me caracteriza, comentarios he visto de otros distinguidos foreros, incluso del mismo restaurante y debidamente valorados como marcan los cánones veremeros.
Espero no tomes estas sugerencias como un ataque a tu persona, no me gustaría que te sintiéndote ofendido te dieras de baja en el foro.
Pero mira que eres malpensao, brother. Yo ni se cuando son las nominaciones.
Tú por lo que veo sí, y además luego te votas a ti mismo.
No te....!
Es mas, para que te la envaines, pregúntale a Dani si quieres. Le he dicho, hace tiempo, y se lo repetí hace menos, que no quiero salir nominado en ninguna historia de estas que solo se basan en la actividad. Que si salgo, me borre. Que mi decisión es irrevocable.
TOOOOOOOOOOOOOOOOOOMA!
Ahora qué? Eh? Qué?
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