Bueno...

Fin de semana por Salamanca, habia que probarle.

Sinceramente, debi haberme marchado nada mas entrar por la puerta. El tono de bienvenida, con repaso de arriba abajo incluido y la frasecita "disculpar, ¿teneis reserva?"... no me hizo presagiar lo mejor.

Aun asi nos sentamos. Media ocupación.

Nos ofrecen una bebida mientras ojeamos los menús y la carta de vinos. Pedimos unas copitas de champagne, no recuerdo el nombre, pero para ser "regalo" esta bien.

Se nos explica que podemos evitar el menú y confeccionar unos entrantes y segundos escogiendolo de ambos menús.

Nos pusieron un par de entrantes extras:

- Una cata de aceite. Era curioso.

- Laminas de patata con sobrasada y sarmiento. No dice nada.

La encargada de sala nos recomienda para comprtir:

- Quinoa con anguila, tocino de cerdo y cigala. Normalito, normalito.
- La tabla de "sushi" (es otra variedad pero yo a todo lo llamo sushi). Habia de todo, carne y pescado. Tambien, sin mucho misterio.

Durnte la ingesta de los entrantes me percato que mi compañera de corredurias no esta disfrutando. La digo de pagar y marcharnos sin acabar de cenar y comer 4 cosillas por ahi pero decide dar una oportunidad al segundo.

- Por su parte, merluza. Lo pidio sin sal; iba acompañada de una salsa de soja pero como eso lleva sal de por si le sacaron el trozo de merluza asi sin mas. Recordemos, una estrella. Por el entusiasmo que puso debia ser...

- Por mi parte, ciervo. Lo pedi casi crudo. A mi me salvo la cena.

No nos ofrecieron postre.

Acompañamos la comida con una botella de Gramona Imperial.

Lo finalizamos con dos cafes. Acompañados de dos galletas y dos trozos de teja.

Pedimos la cuenta, y dejamos el dinero. Despues de un tiempo decidimos irnos a disfrutar de la ciudad.

Cada entrante lo cobran a 25€y los segundos a 30€... La botella de Gramona 33€. El pan 2,20€ + Iva por ración (estaba bueno)

Lo sigo manteniendo, desde que desaparecio el Chez Victor en Salamanca no se ha vuelto a comer "decente".