Le tenía ganas, dos comentarios completamente antagónicos de dos reconocidos foreros……

Esa noche, mi santa esposa tenía cena con sus compañeras de la Associació Gironina d'Empresàries, así que aprovechando que los maridos nos quedábamos solos y desamparados, programamos una salida con la única condición de que nuestro restaurante estuviera lejos del suyo.

La salida la programó un amigo, por lo que no me enteré del restaurante elegido hasta que entramos en el Paseo Canalejas, ahí fue cuando pregunté, ¿no iremos al …..?

Los que me conocen saben que tengo mis manías, y una de ellas es que huyo de los restaurantes con nombres raros, rimbombantes o modernos, vamos que entrar por las buenas a un restaurante que se llama, Bubbles Gastrobar y Restaurant sin una buena razón, no habría sido lo habitual en mí, pero como digo en el título del comentario, a éste le tenía ganas.

Situado a las orillas del Oñar disfruta de una impresionante vista al casco viejo de Girona. El local ha sido correctamente descrito por “Socdesitges”, pero quizás su error haya sido el entender que este restaurante tenía algo que ver con el antiguo Restaurant Albereda”. Para los que no lo llegaron a conocer, el Albereda en sus buenos tiempos y hasta la llegada de los Roca y Massana’s, era uno de los mejores y más lujosos restaurantes de Girona. En este aspecto estoy totalmente de acuerdo con el amigo “Xerraire”, son los mismos propietario y cocineros, pero tanto el local como su orientación es totalmente distinta.

Servicio cercano diligente y profesional, y servicio de mesa acorde a su precio y categoría. Pero pasemos ya a lo más importante, y el motivo de nuestra visita, la manduca.

Tras ojear la Carta”, decidimos ponernos en manos de mi amigo Carlitos, que ya había visitado con anterioridad este restaurante y que eligió para todos,