Restaurante La Embajada (CERRADO): Un fiasco


Lamento tener que rectificarme sobre mi anterior comentario, pero por desgracia la belleza del local, no supera sus deficiencias culinarias y de servicio, cierto es que en la anterior ocasión fuimos a cenar y que además no había apenas ocupación de mesas, ergo todo es subjetivo según el momento que lo cuentas.
Segunda visita, esta vez a medio día, rechazamos la oferta de menús (no nos encajaba ninguno de ellos) y recurrimos a la carta, craso error, porque evidentemente a medio día, no se les ve preparados para salirse del guion.
Pedimos tres entradas, que tuvimos que ir negociando, ya que algunas de ellas no las podían servir por no tener genero, igualmente nos ocurrió con el vino, optamos por un Habla del Silencio que anunciaban a 18€ y después de seguir pidiendo otras referencias porque no les quedaba, nos decantamos por un clásico Muga, que ya nos incrementaba a 28€, pero ni por esas, al final le dijimos que era más sencillo que nos dijera que le queda, ofreciéndonos un Roda por 33€, es decir, del origen de 18, casi duplicamos hasta los 33€.
El camarero que nos atendió, despistado y acelerado, nos sirvieron platos del menú de otra mesa, que tuvimos que devolver por su error y lo peor de todo fue su supuesto “chuletón de buey” a 27€ que anuncian para 2 personas, que apenas parecía un bistec de poco más de 100gr perdido en una enorme pizarra.
Creo que tendrán que ingeniárselas un poco más, o aquello se convertirá en una fonda muy bonita.
Saludos

  1. #1

    Abreunvinito

    ¿¿No está ahora partido en tres locales de cocina diferente y conceptos muy diferentes (Diplomático, Agregado y Tapadera)??
    Por lo que cuentas de comida, debistes de entrar en el primero.

    Habría que preguntar a los moderadores como se "come" la nueva situación: ¿abrir con nombre diferentes? ¿poner Embajada - El Diplomático?
    Debe ser la primera vez que ésto ocurre y una recomendación vendría bien, aunque yo creo que debería abrirse como 3 nuevos restaurantes ya que mezclar las puntuaciones con la Embajada anterior y los nuevos entre sí confundiría más que orientaría.

    Saludos

  2. #2

    Joset

    en respuesta a Abreunvinito
    Ver mensaje de Abreunvinito

    Puedo responderte perfectamente, en todos puedes comer lo que desees, es cierto que en uno de sus comedores, donde esta la barra que es mas informal, tomas básicamente tapas, el resto no difieren entre si, de hecho la carta de vinos es común a todos, ergo las roturas de falta de vino son las mismas, tampoco existen dos cocinas o tres cocinas con diferentes cocineros, lo único que existen son ambientes distintos.
    Y no, no son tres restaurantes, son tres espacios distintos con pretensiones distintas pero en un mismo contenedor.
    Saludos

  3. #3

    Abreunvinito

    en respuesta a Joset
    Ver mensaje de Joset

    Tenia entendido que el Agregadop es una cocina de fusión peruana, la tapadera detapas y el otro el más clásico
    Supongo que con elementos comunes: servicio, crata de vinos, fogones....
    Saludos

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