A mí los chinos nunca me han gustado demasiado con lo cual no los frecuento pero tampoco parece demasiado barato, no?
Saludos!
Pasábamos casualmente cerca cuando el hambre apretaba. Se me ocurrió improvisar una comida en este restaurante chino, referente para muchos, referente para mí, y del que sin embargo después de la visita me ha quedado una sensación agridulce. Evidentemente no es el chino convencional de barrio. Éste tiene un plus extra de calidad que la mayoría no atesora, pero también es cierto emho que ha pegado un bajón considerable en la calidad de sus platos.
La cuestión es que entramos, nos acomodaron en la mesa y mientras revisábamos la carta pedimos un par de Perucci que cambiamos al instante por Martini porque en los primeros el color ya delataba que no estaba en condiciones. No es la primera vez que me ocurre en un asiático, acaso no revisan las botellas o qué?
Al lio:
- Dim Sum variado
- Rollitos imperiales
- Arroz crujiente com gambas
- Pato asado a la Pekinesa
- Pollo con limon
De beber optamos por un Gewürztraminer de Viñas del Vero. Un vino fácil y con buena RCP que suele salir victorioso en sus enfrentamientos con este tipo de cocina.
Para acabar me pedí una tarta de mousse de chocolate y sendos cafés.
En resumen, un lugar para salir del paso, un entorno como la mayoría, un trato amable como la mayoría, una interesante carta de vinos y una comida correcta.
Precio con vino: 57,70 €.
A mí los chinos nunca me han gustado demasiado con lo cual no los frecuento pero tampoco parece demasiado barato, no?
Saludos!
La verdad es que me esperaba algo más de este restaurante por lo que había leído antes.
La comida no empezó mal pero al tercer plato ya se había convertido en algo totalmente anodino y lo de los Perucci, pues la verdad es que es como tener buenos vinos sin tener la capacidad o incluso la intención de conservarlos adecuadamente, un poco "quiero y no puedo".
Muy bien reflejado todo :-)
XXX
Mara
https://www.verema.com/blog/el-bosque/
https://www.verema.com/blog/puck/
Aquí en Valencia siempre ha sido de lo mejorcito, pero esta última visita he apreciado un considerable bajón. Te quedas por ejemplo.....con el Soong Dinasty, eh bicho?
XXX
A mi me encantan y necesito mi dosis de forma ocasional. En cuanto al precio no lo veo nada caro contando que en el importe total está contabilizado el vino.
Saludos
Ya pensaba yo cuando escribía..... a esa sensación Jon Ander o el Gran Jefe le sacan buen partido ;-)
Saludos
Vaya, yo desde mi primer comentario he ido dos veces más y siempre bien, aunque reconozco que ya ha pasado tiempo desde la última. Esta experiencia vuestra hace que me lo piense, la verdad. Lo tengo como un buen referente en cuanto a calidad en comida china.
Un saludo.
Yo he ido varias veces pero sobretodo esas visitas eran para encargar comida para llevar. A mí siempre me ha parecido uno de los referentes, pero en esta última ocasión no ha sido precisamente muy satisfactoria.
Un saludo
Si me baso en mi última experiencia y siempre entendiendo que los que estamos por aquí tenemos algo de conocimiento no lo recomendaría. Eso si, reitero que aun siendo una experiencia no del todo positiva está algún peldaño por encima de esos chinos que denominamos “de barrio”.
Saludos
hace tiempo que se convirtio en una "mediania".saludos
Pues si, hay veces que dejarse guiar por un nombre tan sugerente tiene consecuencias negativas ;-)
Gracias Oscar
Lo del Perucci me ha ocurrido en alguna ocasión al igual que con el Martini, y siempre es en algún chino. Me cuesta creer en las casualidades...
Saludos
Una pena. Yo soy habitual de este restaurante chino y siempre he salido contento. Cierto es que a veces he notado algun bajón en alguna elaboración, pero por lo general la expericiena ha sido más que satisfactoria.
Se nota la diferencia en la materia prima (no hay más que ver el grosor de la carne de pato, las salsas que en otros chinos saben todas iguales o incluso el sevicio con cambio de plato incluido). Teniendo en cuenta que los precios son similares al resto de los chinos de barrio (hace 5 o 6 años que no suben los precios), lo convierten en mi opinión en referencia de los chinos en Valencia.
Un saludo
Para mi aún sigue estando por encima de la media pero es que antes estaba muy por encima. Si vas con tanta frecuencia quizás el bajón no se perciba tanto pero yo al estar tanto tiempo sin ir vaya si lo he notado...
Saludos Álvaro
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.