Restaurante La Fundicio (RESTAURANTE CERRADO): Tras los pasos de Manuel


Después de ver el comentario de Manuel no he dudado en visitar La Fundició, ya que sus recomendaciones no suelen fallar.
Poco que añadir a lo comentado por Manuel, con la diferencia que nosotros no hemos estado en el local de tapas sino en el restaurante.
Disponen de un menú de mediodía por 12€, Menús Gastronómico a 35€, Degustación a 50€ y Carta

En esta ocasión nos hemos decantado por la carta,
Snaks
Aperitivo (Adjunto foto)
Una ensalada 6 € (No recuerdo el nombre completo del plato)
Creo que caballa en escabeche, 7’50€ (Muy rica)
Merluza, 14€ (No recuerdo el nombre completo del plato)
Lubina, 21€ (No recuerdo el nombre completo del plato adjunto foto)
Petit fours.
Vino blanco a copas, 2 cervezas, Café, Té.

Totalmente recomendable

  • Lubina

    Lubina

  • Ensalada

    Ensalada

  • Aperitivo

    Aperitivo

  1. #1

    Ocumare

    Gran jefe,tambien parece un telegrama,largo,pero telegrama.
    Se entiende a la perfeccion.
    Saludos.

  2. #2

    Kintiman

    Que pasa, ahora nos falla la memoria y nos dedicamos a sacar fotos, te voy a enviar a Eugenio para que te de unas clases particulares, jeje.
    Saludos.

  3. #3

    manuel_matilla

    Para otra ocasión te aconsejo ir a cenar de tapas selectas al otro lado del restaurante por la calle de la rutlla.
    Preguntas por Gysela que es amiga nuestra y le dices que vas de mi parte.
    Hace un mes se ha sacado el titulo de somellieur en la Escola de Hosteleria de Girona.
    Deja que ella te aconseje ese dia que tapas comer, dejale carta blanca.
    Hace sus combinaciones y es perfecto.
    Es muy servicial y amable.
    Es un lugar que ultimamente frecuento por comodidad, por aparcar, por sus buenas tapas exquisitas.Son tapas de calidad con un gran cocina y ambiente agradable.Los tartars los bordan.

  4. #4

    Jeronimo

    en respuesta a Ocumare
    Ver mensaje de Ocumare

    Para más detalles ver el comentario de Manuel.
    Y mira que comentario más bonito, con sus precios, sus puntos y aparte, su doble interlineación para diferenciar los párrafos…….. vamos una cucada.

  5. #5

    Jeronimo

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    Es la moda esta de poner a los platos unos nombres rarísimos, en mis tiempos era mucho más fácil.
    La memoria de Eugenio es admirable.

  6. #6

    Jeronimo

    en respuesta a manuel_matilla
    Ver mensaje de manuel_matilla

    Pues si se lo ha sacado hace un mes, ha sido compañera de promoción de Anette.

  7. #7

    Ocumare

    en respuesta a Jeronimo
    Ver mensaje de Jeronimo

    Si señor.
    Una cucada.
    De categoria.

  8. #8

    manuel_matilla

    en respuesta a Jeronimo
    Ver mensaje de Jeronimo

    Si señor , veo que la conoce.

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