Después de ver el comentario de Manuel no he dudado en visitar La Fundició, ya que sus recomendaciones no suelen fallar.
Poco que añadir a lo comentado por Manuel, con la diferencia que nosotros no hemos estado en el local de tapas sino en el restaurante.
Disponen de un menú de mediodía por 12€, Menús Gastronómico a 35€, Degustación a 50€ y Carta
En esta ocasión nos hemos decantado por la carta,
Snaks
Aperitivo (Adjunto foto)
Una ensalada 6 € (No recuerdo el nombre completo del plato)
Creo que caballa en escabeche, 7’50€ (Muy rica)
Merluza, 14€ (No recuerdo el nombre completo del plato)
Lubina, 21€ (No recuerdo el nombre completo del plato adjunto foto)
Petit fours.
Vino blanco a copas, 2 cervezas, Café, Té.
Totalmente recomendable
Lubina
Ensalada
Aperitivo
Para otra ocasión te aconsejo ir a cenar de tapas selectas al otro lado del restaurante por la calle de la rutlla.
Preguntas por Gysela que es amiga nuestra y le dices que vas de mi parte.
Hace un mes se ha sacado el titulo de somellieur en la Escola de Hosteleria de Girona.
Deja que ella te aconseje ese dia que tapas comer, dejale carta blanca.
Hace sus combinaciones y es perfecto.
Es muy servicial y amable.
Es un lugar que ultimamente frecuento por comodidad, por aparcar, por sus buenas tapas exquisitas.Son tapas de calidad con un gran cocina y ambiente agradable.Los tartars los bordan.
Pues si se lo ha sacado hace un mes, ha sido compañera de promoción de Anette.
Si señor , veo que la conoce.
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