Restaurante Al Natural en Torrelavega
  

Restaurante Al Natural

5
Datos de Al Natural
Precio Medio:
40 €
Valoración Media:
6.3 10
Servicio del vino:
6.0 10
Comida:
5.5 10
Entorno:
6.5 10
Calidad-precio:
7.0 10
Fotos:
 
País:
España

Provincia:
Localidad:
Dirección:
Código postal:
Tipo de cocina: Tradicional
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 39,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)

Teléfono

Restaurante Al Natural Bacalao con pilpil de pimiento choricero Al Natural Arroz cremoso de cigalitas Al Natural en Torrelavega Foie caramelizado con piña y palomitas a PX

5 Opiniones de Al Natural

Pongo este comentario para indicar que este rte. cerró. Una pena pues estaba en el centro de Torrelavega y con facil aparcamiento en un parking público muy cercano. Es un local que no acaba de cuajar pues han sido varios los intentos de explotar un restaurante.Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.

Pues hemos vuelto a visitar este restaurante, ya que teníamos buen recuerdo de el.
El entorno y la decoración son los mismos, así que no nos extenderemos.
En esta ocasión ofrecían un menú degustación a 30 con IVA incluido, por el cual nos decantamos.
- Foie caramelizado con piña y palomitas al PX, rico el foie, el resto del acompañamiento, totalmente prescindibles.
- Ensalada de cecina con aceite picante y pistachos, cecina de calidad, con buen contrapunto del picante y los pistachos, el verde para mi sobraba.
- Arroz, cremoso de cigalitas, muy conseguido, tanto en sabor como en textura.
- Bacalao con pilpil de pimiento choricero, buen taco de bacalao con el punto justo de sal y el pilpil muy conseguido.
- Carrilleras de cerdo ibérico con castañas y puré de las mismas, aunque un pelín duras, estaban fantásticas de sabor y la salsa para mojar bien de pan.
- Mousse de queso gratinado y helado de crema de orujo, la mousse con gran sabor a queso sin ser para nada dulce, ese contrapunto lo ofrecía la mezcla con el helado, rico.
En el apartado de vinos, siguen teniendo una carta no muy larga pero con suficientes referencias a precios bastante comedidos, en este caso optamos por un José Pariente Fermentado en Barrica 09 a 19€, servido perfecto de tª y en buenas copas Schott, para las carrilleras pedimos una copa de tinto, Garmendia, si no recuerdo mal.
Terminas con unos chupitos de orujo, invitación de la casa.
Seguro que habrá mas visitas.

cenamos 5 personas hace 2 sabados. En cuanto al vino, fue un poco lamentable que le pedi,os 2 o 3 vinos de la carta y o no le quedaban o no tenia 2 botellas iguales. Nos aconsejo otra y optamos por ella, pero no recuerdo el nombre porque no me gusto demasiado.
Para compartir pulpo a la parrilla emplatado individual en raciones pequeñitas, normalito algo duro.esparragos rellenos que si estaban buenos. De segundos platos: 1 bacalao con piperada bastante bueno, 1 mollejas de lechazo que dijeron que estaban buenas pero sin mas, eran jornadas del lechazo, 1 carrilleras de iberico, normalitas, 1 solomillo novilla, dijeron que bien pero no gusto mucho la salsa pues era de oporto y 1 migas de bacalao con trigueros y gratinadas, sinceramente muyyy insipido el plato. Lo mejor los postres una mousse de queso y un helado de orujo

Restaurante que como bien comenta Gabriel ocupa las instalaciones del antiguo Curcuma y que apenas ha recibido cambios esteticos.
Cena de viernes, acomodados en una mesa bien vestida y con correcta separacion sobre las otras, vajilla y cuberteria de calidad y cristaleria Schott.
Servicio cercano y atento.
Mientras elegimos nos obsequian con unas vieiras en vinagreta.
Aparte de la carta se ofrecian varios platos dentro de las jornadas del toro de lidia.
Para compartir nos decidimos por hojaldre relleno de rabo de toro 9,5€, muy rico, presentado con un hermoso trozo de rulo de cabra gratinado y pulpo a la brasa, pure de patata y pimenton 13,90€, muy rico tambien, emplatado individualmente.
De segundos bacalao confitado 14,5€, buen punto y sabor y entrecot de toro de lidia 16€, buen trozo y buen punto de la carne, aunque un poco insipida, acompañado de setas a la plancha.
De postres sinfonia de tres chocolates 4,5€, correcto y helado de yogurt sobre salsa de frutos rojos 4,5€ tambien bastante correcto.
La carta de vinos no es muy extensa aunque con interesantes referencias a precios bastante comedidos, fuera de carta pedimos un Nibias 09 a 13,30€ que vimos en la cava acristalada que tienen en la entrada, servido en cubitera.
Terminamos con unos chupitos de orujo invitacion de la casa.
Opcion a tener en cuenta en Torrelavega.

Restaurante con poco tiempo de andadura (4 o 5 meses), ubicado en el mismo local que ocupaba el Cúrcuma, https://www.verema.com/restaurantes/36318-curcuma-torrelavega

El entorno es el mismo que existía anteriormente, quizás unas paredes un poquito más escasas de decoración.

Buena recepción para los cuatro comensales que un jueves nos dirigimos a la comida del mediodía, acomodándonos en una mesa de tamaño adecuado, con buena mantelería, cubertería y vajilla. Otras tres mesas ocupadas.

La carta con predominio de platos y productos clásicos, sin predominar elaboraciones.

A sugerencia del responsable de sala como entrantes, tras un aperitivo de la casa que consistía en un mejillón en vinagreta (muy buena la vinagreta, el mejillón de buen tamaño pero ligeramente fibroso) variados que sugería la casa.

Presentados, primero las entradas frías al centro:
Cecina: discreta.
Anchoas con pimientos: buenas las anchoas (de las de verdad)
Foie con pera que entre caramelizada y confitura, con unos biscotes de sobao: los tres componentes estaban a buen nivel.

De entrantes calientes:
Una crema de boletus: cumplió
Pulpo sobre una base de crema de patata, que también cumplió.
Queso de cabra a la plancha: bueno.

De plato, dos nos decidimos por un arroz de tipo meloso con rabo: le faltaba alma

Y los otros dos comensales una merluza en salsa que según su confesión estaba buena.

Los cuatro tomos postres siendo el mío tostada caramelizada con helado de vainilla. Estaba muy buena.

En cuanto la carta de vinos, algo escueta con unos precios en general por dos. Buen servicio del vino. Salieron tres botellas, Guitian 2009, Dominio de Tares Cepas Viejas 2006 y Dominio del Bendito primer paso 2009.

Dos cafés, agua y un GT completaron la comida.

Precio final, 166 €, que considerando todo lo comido y lo bebido (aunque los vinos no eran de gran altura) me pareció buen precio.

El servicio llevando bien el tiempo entre plato y plato y perfecta despedida.

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