Veo que la Figuereta sigue estando a la altura, es un buen restaurante !!! Quien es Christian Sorensen ? (mi link no quiere mostrarme a Christian) y cual es el evento ?
Un saludo
Joan
Y casualidades de la vida, esa mañana me llama un buen cliente y amigo para quedar, y como resulta que ese mismo cliente y amigo fue el que me hablo y recomendó hace años La Figuereta, pocas dudas tuvimos sobre dónde ir a comer en esa ocasión.
Nos decidimos por el menú del día que como siempre venía "bien provisto".
Unanimidad en los primeros y segundos platos:
El postre:
El vino:
La cuenta:
Volveré si no lo hago antes en Mayo, ya que me comenta Eva que en compañía de Christian Sorensen, tiene preparado un evento que no me quiero perder.
Coulant con aceite y Sal
Canelons de rostit, con salsa de ceps y trufa
Veo que la Figuereta sigue estando a la altura, es un buen restaurante !!! Quien es Christian Sorensen ? (mi link no quiere mostrarme a Christian) y cual es el evento ?
Un saludo
Joan
Prueba con este:
http://chefprivat.com/
Tuvo un restaurante en Girona l’Est: https://www.verema.com/restaurantes/63455-l-est-girona
Ahora se dedica a cocinar para otros restaurantes e incluso para particulares. Huelga decir que si no te gusta la comida nipona no hace falta que vengas.
Cuando tenga más información os la haré llegar a todos los que estéis interesados
Gracias por la información. No es la cocina favorita de Marie-Claire, así que ... ;-))
Un saludo
Joan
Me gusta que puntualices que el precio es sin sorpresa, no en este caso, pero sí es un detalle que a veces, aunque sea por una pequeña cantidad, te dejan un mal sabor de boca.
Me fastidia especialmente que te cobren unos snacks que no has pedido, el pan, el IVA, los cubiertos......
La próxima vez que vengas por aquí hacemos una vertical. Canelones de Can Roca, Korpi, y La Figuereta.
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