Restaurante Els Tinars en Llagostera
Restaurante Els Tinars
País:
España
Provincia:
Localidad:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:

Añadir vino por copa

Precio desde:
29,50 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra:
domingo noche y lunes
Nota de cata PRECIO MEDIO:
74 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
7.0
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
7.0
Comida COMIDA
7.6
Precio medio entorno ENTORNO
6.5
RCP CALIDAD-PRECIO
7.1
Ensalada de frutos rojos
Carré de cordero
Pescado de lonja
Mar i muntanya
Ñoquis
Atún rojo
"Gin Tonic" de Bombay Saphire , crema de haba tonka, frambuesas y granizado de limón
Chocolate negro, 70% cacao, sorbete de pera, lima y jengibre
Arroz seco con "espardenyes".
Lomo de rodaballo a la brasa de carbón, su pil pil, calabacin, puerros asados y piparra
Ensalada de setas de otoño, boniato asado, verduritas, hierbas y arena de setas
Carpaccio de gambas de Palamós con boletus edulis y cebolla trufada
Steak Tartar
Tartar de atún rojo.
Huevos revueltos.
Opiniones de Els Tinars
OPINIONES
36

Es uno de los mejores restaurantes del planeta, con una cocina sin complicaciones pero con un producto excelente,una cocina de mercado donde el producto fresco de temporada está latente, el problema es que en las primeras visitas son un poco secos, pero con el tiempo se convierte en un sitio donde estás cómodo y muy bien atendido.
Son amigos de todos los clientes asíduos, y que no somos pocos, la carta de vinos excelente con un muy buen surtido de vinos catalanes y del resto del país.
El arroz de langosta, o el de salchichas i espardenyes son excelentes. Los huevos estrellados con trufa, brutales, tienen una clase de patata que para freir es de lo mejor, de ahí que cualquier plato que lleve patatas está a un nivel muy alto, cualquier pescado al horno o les patates Els Tinars con butifarra del perol. Los precios visto como está el mercado son más que razonables para el nivel que tiene el restaurante.

Para mi es un magnifico restaurante, creo firmamente que se merece el reconocimiento de una estrella mihelin si vais no dudeis en provar el canalon de bogavante y el arroz de espardeñas, este ultimo insuperable realmente delisioso.
Excelente carta de vinos.

Se merece la estrella Michelin. He estado en otros que la tienen y no tienen su nivel.
El producto és de alta calidad, cocinado con creatividad peró respetandolo mucho sin maltratarlo. El sitio és acogedor aunque le falta música de ambiente y las sillas son un poco incomodas.

para mi, de los imprecindibles.

La cocina dels Tinars sigue en línea ascendente. El restaurante es muy grande y el personal,aúnque atento, va un poco acelerado. La cocina de Marc Gascons tiene un buen compromiso entre raíces y modernidad haciendo hincapié en un muy buen producto (aúnque la factura lo note). La carta de vinos mejora dia a dia, aúnque tantas referencias hacen ya necesaria la figura del sommelier. Copas muy acertadas con servicio algo torpe. Tomamos Bembibre 2003 (31e) y Allende Blanco 2005 (21e).

Segunda visita buena atención en la entrada pero distante y fría durante la comida excelente materia prima buen arroz de butifarra y pescado lubina a la espalda, postres tarta de chocolate para compartir, Cava Rosado de Agusti Torello,(no estoy seguro), en nuestra primera visita un par de meses antes el restaurante nos pareció correcto y mas bien agradable con un metre encantador en esta ocasión nos hemos sentido mal servidos y con la sensación de clientes de segunda con precios de primera, les daremos otra oportunidad

Hacía tiempo que nos habían hablado bastante bien del restauratne Els Tinars.
Aprovechando una celebración, decidimos mi pareja y yo celebrar allí nuestro aniversario.
Pedimos un primero para compartir y a continuación dos filetes, uno al punto y otro poco hecho. El mío salió bien pero el de mi compañero fue un fiasco, nos llevaron un filete muy hecho, casi quemado. Pedimos a la persona que nos había tomado la nota que que encargara de arreglarlo. Nos pidió disculpas i nos comunicó que en 2 minutos teníamos otro correcto en la mesa. Tardaron 25 minutos en traer el filete!!! que en un principio ya habíamos pedido. Hablé con la persona responsable del servicio y me dijo que lo sentía mucho pero que no podía hacer nada y que eso era cosa de la cocina, le comenté que hablara con la dirección y así lo hizo, pero la chica (hija del propietario) se negó a hablar con nosotros (la teníamos delante) y a continuación nos trajeron la nota sin dar ninguna explicación.
No pido que me descuenten nada pero como mínimo una disculpa, ya que quise celebrar un anviersario con mi pareja y realmente los dos comimos solos. Sólo quiero decir que por mi parte nunca más volveré a ir a este sitio y a toda la gente que me pregunta por este restaurante, mi respuesta es que son unos "prepotentes" y "tratan mal al cliente." Ah por cierto la broma nos salió a 140 euros en total. Que celebración más recordada no?????

Restaurante de carretera, carta de comida muy extensa y muy bien ejecutada, servicio impecable, y muy buena bodega.

Excelenta tanto en la relación calidad precio come en el servicio. La comida fue excelente y con un muy agradable entorno. Una carta de vinos que ademas de muy extensa es muy actual. están todos los vinos del momento a precios razonables.
Somos ckientes abituales y siempre hemos comido muy bien y no estamos para nada de acuerdo con pimientosdelpadron. Vosotros os lo perdeis.

Buen restaurante con carta interesante cocina bien resuelta,materia prima buena
y servicio de mesa correcto.a muy buen nivel la carta de postres y vinos.
a mejorar comedor fumadores poco glamuroso incomodo etc ah tampoco no me gusto
que admitan perros debajo de las mesas.

Gran restaurante familiar en donde saben muy bien lo que se traen entre manos. Aunque es grande, y esto hace que haya pululando mucho servicio con prisas, a nosotros nos pareció correctísimo y muy profesional, siendo el entorno muy agradable. La comida tiene una excelente relación calidad precio, propia de uno de los 15 o 20 mejores restaurantes de España, sobresaliendo más la calidad y el punto de la materia prima que la creatividad, al menos en los platos que probamos. Excelente carta de vinos y buen tratamiento de éste.
Un detalle muy profesional: pedí un postre de hojaldre con chocolate que desmerecía por completo del resto de la comida (propio de una creperie de barrio). Se lo comenté al Maitre que de muy buenas formas me sugirió que pidiera otro, etc.. y al final de la cena salió el cocinero (Marc creo que era su nombre uno de la familia propietaria)personalmente a la mesa para disculparse diciendo que efectivamente había habido un problema con la elaboración del plato y que agradecían nuestras observaciones. Por supuesto no me cobraron el mismo. Debían aprender muchos pretenciosos de este tipo de detalles.

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