Pues ya sabes Jose: cada uno cuenta la feria como le va en ella y veo que a ti, este lunes no te fue bien, quiás los lunes no sean los mejores dias y así es este mundo de la hosteleria.
Un abrazo.
Como dicen esta bien
SERVICIO DEL VINO:
5
5.0
COMIDA:
5
ENTORNO:
5
CALIDAD-PRECIO:
5
Comienzo la valoración con ese titulo, porque cada vez que he preguntado a alguien por un restaurante y me han dicho !!!!! Esta bien!!!! pues he ido y por lo general es lo que denomino sin alma.
* 1 anchoas Catalina las probé hace una año en el mismo sitio, en este caso muy buena calidad con mucho menor tamaño, bueno el precio no lo han bajado.
* 1 Croquetas estaban correctas sin mas.
* 1 Jamón Ibérico bellota, correcto también
* 1 Merluza plancha, que menos eso era cualquier cosa, se supone que si pido un producto preparado de una manera ,lo traigan así, parecía mas merluza al horno.
* 1 Ventresca Bonito, según quien la comió exquisita
* 1 Solomillo plancha, se permitió filetear al pedirlo muy hecho, pero una cosa es muy hecho y otra medio carbonizado.
Para beber una botella agua y 1 Matarromera crianza.
* Postres 2 raciones arroz con leche y una de helado chocolate, par mi opinión la leche frita, parecía que llevaba leche condensada,lo pregunte y me dijeron que no, bueno si la lleva tampoco me lo iban a decir.
* 2 cafés y a correr
Bueno añadir este tipo de valoraciones me aburre, porque no hay nada que resaltar en ningún sentido.
Se denomina Bodega del Riojano, quizás por eso me costo encontrar algún Ribera un poco......
Curiosamente tiene la carta de vinos ordenada por precios con todas las denominaciones mezcladas, el Matarromera estaba casi al final de la lista, me parece el ultimo era Pesus, pero no había mucha distancia entre el Matarromera y el Pesus jajajajaja
Bueno la primera regular, esta peor, con toda la oferta gastronómica que hay en Santander y Cantabria, no pienso volver.
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa Pues si me parece muy bien, pero lo lógico es que no tenga que importar el día porque me cobran igual, y los trabajadores también cobran ese dia, por lo menos eso supongo.
El otro día ley el blog de que la cocina moderna o llámala como quieras ya existía hace muchos años.
Pues la cocina de toda la vida también y quien no es capaz de preparar una merluza plancha o un solomillo que te voy a contar.
Al final me quedo con que no existe como me dijeron hace tiempo la cocina de autor, la de mercado etc.....
lo que si existe es la buena cocina y la mala cocina y esta desde luego no es buena, porque eso lo preparo mejor en mi casa, y no me las doy de manitas en la cocina.
Bueno como has comenzado tu comentario, cada uno cuenta la feria según le va, porque también estuve en un sitio que dicen de come bien " Meson Tariego del Cerrato " y ni te cuento, mollejas aceitosas, lechazo que parecía mas cocido que asado, bueno gajes el oficio.
Un abrazo -
en respuesta a Bouquet55 Ver mensaje de Bouquet55 Eso mismo hay que acabar diciendo; buena y mala cocina y dejarse de: de autor, de producto, km cero, de fusión, etc.
Desgraciadamente los lunes no suelen ser iguales aotros dias, para mi los mejores dias son los viernes, ya hay producto, pilas puestas y no mucha gente para que el servicio sea bueno.
Ese Meson de Tariego, donde he comido hace unos dos años, en una comida en grupo, tiene fama de ser un lugar de peregrinage de la zona, pero al final no sé si se decidiran por la nueva cocina de la hija o por la clásica. Y quizás te han cogido a ti en el medio.
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en respuesta a Kintiman Ver mensaje de Kintiman Bueno Sergio, la verdad sigo siendo muy permisivo pero joder que algo tan sencillo lo hagan tan difícil.
y encima algunos triunfan no lo entiendo pero........
Bueno el Domingo mediodia reservare en el Pericote, ya te contare.
saludos -
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