Hemos vuelto para comprobar la evolución de este restaurante y de momento la carta, en general, es la misma y los vinos siguen sin tener prácticamente gama intermedia interesante de Montsant y Priorat. Algunos precios han subido, en algún caso hasta un 10%.

- Ensalada con jamón de pato y frutos secos, 8,50€ - Muy Buena
- Tataki de atún, 18€ - Bueno (la salsa de soja era muy buena)
- Tártar de salmón, 7€ - Bueno (pero estaba preparado de antemano)
- Tarrina de Cola de Buey, 10€ - Buena
- Hamburguesa Con Foie y cebolla confitada, 11,50€ - Buena (esta vez la pedí poco hecha y estaba mucho más buena, pero foie casi no había)
- Calamarcitos a la plancha, 12€ - Buenos (muy tiernos)
- Bizcocho de zanahorias, 5,50€ - Bueno (parecía de la casa)
- Coulant de chocolate, 6,50€ - Regular (bueno chocolate pero demasiado hecho, no era un coulant)
- Trufas de chocolate canela y curry, 5,50€ - Muy Buenas

- Agua 1l. 3,75€
- Gramona Reserva Vintage 2006, 14,60€ * 4€ servicio por botella
- Café 1,40€ - Bueno
- Café descafeinado 1,50€
- Cortado 1,45€

Servicio muy atento.Al mencionarle que considerábamos que el coulant estaba demasiado hecho, se disculparon y nos invitaron al PX 1979 Gran Reserva que habíamos pedido para acompañar el postre.

Siguiendo la recomendación de uno de los seguidores de Facebook y tras leer los comentarios escritos por los compañeros de Verema, me organizo para reservar en el restaurante.

Llegamos pronto, y nos ofrecieron comer dentro o fuera, lo hicimos en la segunda opción, ya que hacía un día precioso. Lástima que las moscas también opinaran lo mismo.

El restaurante dispone de una carta corta pero muy interesante. La carta de vinos me pareció curiosa la forma de reflejarlos, ya que al lado de cada vino dependiendo si es tinto, blanco o rosado, han colocado la inicial de cada uno. (Negre "N", Blanc "B" y Rosado "R"). Los precios son de tienda y te cobran por el descorche 3 euros de servicio (reflejado en carta).

Nos tomamos dos cañas (1,95 euros) de aperitivo y una tostadita de salmón ahumado con una crema de queso fresco.

Mi acompañante fue el encargado de escoger el vino, uno que ha probado y que yo no: Castillo Perelada 5 Fincas Reserva 2005 (12,05 euros). Para compartir un par de primeros entrantes (aunque uno de ellos, apareciera como segundo plato, que no hubo ningún problema): Puerros confitados con queso azul (9 euros) que estaban muy buenas y el toque del queso en algunos momentos llega a enmascarar el sabor del puerro que estaba increíble; Calamarcets a la plancha (12 euros) que estaban increíbles, frescos y muy sabrosos.

Segundos platos: Hamburguesa con foie y cebolla confitada (11,50 euros). Tras el comentario me afané en pedirla poco hecha e incluso le pedía que me la hicieran un pelín más. En vez de encontrar el foie, marcado en la parte superior de la hamburguesa, está como relleno de ésta; la cebolla confitada, es a modo de crema, presentada en un vasito; solomillo de ternera (19,50 euros) que nos ofrecen acompañarlo con crema de ceps y foie.

Los postres todos caseros pintan muy bien y me como estaba indecisa con los helados, me ofrecen una bola de helado de piñón Real que estaba muy logrado y otra de yogur griego con piña confitada que estaba increíble.

Un cortado (1,55 euros) y un café solo (1,40 euros) y cuando ya hemos pagado nos damos cuenta de que nos han cobrado por la salsa de ceps (3 euros) y por el foie (4 euros). Cuando pido explicaciones sobre los suplementos, me dice el Jefe de Sala que era un complemento del plato, pero no figura en carta y tampoco lo comentó a la hora de hacer el pedido. Creímos que este tipo de detalles son los que se tienen que limar y tener cuidado, porque Oliver, me dijo que quizás no se había explicado bien, pero es que ni lo nombró, creímos que se trataba de algo que entraba dentro del precio.

No pretendo echar por tierra lo que llegamos a disfrutar, pero te quedas con mal sabor de boca y en caliente, sin ganas de volver. Por mi parte, creo que es un error que será corregido y que a partir de ahora, lo tendrán en cuenta; por parte de mi acompañante, está seguro que no volverá nunca más.

Este hecho dio pie a no dejar propina.

Servicio muy atento.Nos prepararon una mesa especial porque nos molesta el humo del tabaco.

Cocina actualizada, platos bien presentados con elaboración correcta.

- Tartar de Salmón - Bueno (a mi gusto demasiado cocido con el limón, 7€)
- Verduritas crujientes salteadas con ceps - Bueno (verduras al dente pero pocos ceps, 7,50€)
- Terrina de Cola de Buey - Muy Buena (servida más bien fría, ideal para verano, 10€)
- Hamburguesa con Foie y cebolla confitada - Muy Buena (para mi gusto muy hecha, no especifiqué que la carne me gusta casi cruda, 10€)
- Brownie de chocolate negro con nueces - Excelente 5€
- Bizcocho de Zanahorias con especies - Buenísimo 5€

- Agua 1/2l. 2,95€
- Mengoba Mencía de Espanillo, 19,45€ + descorche 3€ - Bueno(era de los más caros de la carta)
- Café descafeinado 1,45€ - correcto

Total 2 personas 74,80€

En estos precios está incluido el iva y sorprendentemente no cobran, pan, aperitivo ni cubiertos (algo que siempre he encontrado abusivo)

Espero que tenga mucho éxito

En la carta de vinos se agradecería que de la gama intermedia tuviera más variedad.

Hace apenas tres meses abrió este restaurante en la población costera de Torredembarra. Su ubicación es curiosa, pues a pesar de estar a 50m de la playa, está escondida en una calle donde no hay locales comerciales, pero es ideal, porque su terraza tiene ese toque de privacidad que tanto gusta a los clientes que odian estar en la terraza de un restaurante de paseo marítimo donde todo el mundo te ve. El local está decorado con mucho gusto, con un comedor interior y una terraza amplia
Sus propietarios son restauradores de toda la vida en la provincia de Barcelona, Xavi y Montse y esto se nota. Al frente del local como jefe de sala está Oliver, buen profesional y conocedor de la materia. En mi cuarta visita, ya puedo hacer comentarios con peso. La carta es algo corta, pero interesante, con cocina de mercado, pero con toques de autor. Todos los pescados de la carta son salvajes, amén de una serie de sugerencias del día que te cantan el jefe de sala y que hacen que la carta no sea tan corta. El tartar de salmón (7eur.) fue un plato destacado, así como una hamburguesa de ternera con cebolla caramelizada y foie, muy jugosa. El steak tartar, a pesar de no estar en carta, vale la pena pedirlo (ojo al precio 29.50eur), pues lo preparan delante tuyo como mandan los cánones del buen tartar. En cuanto a los postres, magnífico los sorbetes, y el resto de la carta de postres, todo casero. Buena cubertería, y vajilla.
En cuanto a la carta de vinos, ahí quieren darle protagonismo al vino, y es donde tiene una carta de unas 50-60 referencias, bien trabajadas, con protagonismo del vino catalán, pero sin dejar de lado ninguna de las otras DO del Estado, con precios casi de tienda y un descorche de 3eur por botella y servicio de vino por copas. Almirez 18eur.como ejemplo. Buenas copas Schott y buen servicio, con muchas ganas de seguir mejorando, ya que se mostraron abiertos al diálogo de la materia y a valorar los gustos del cliente. La carta, según me indicaron seguiría en evolución costante a pesar de la recién apertura del local. Otro tema a destacar son el apartado de las copas y destilados como sus gin tonic, con buenas marcas de ginebras y tónicas y resto de combinados de nivel. Vale la pena hacer una copa de sobremesa en este local. En definitiva, una buena oferta y única en la zona, con un trato del servicio inmejorable, buena materia prima, y local muy agradable. Repetiré sin duda. Por la noches es recomendable reservar. El precio se puede disparar algo si pides el steak tartar, o algún pescado salvaje como lubinas o similar, pero si no es así, es muy correcto, como el ejemplo del tartar de salmón que comentaba. 4 personas con tres entrantes y un segundo cada uno, dos postres y cuatro combinados 195eur.