Buena opción.

Hoy, parece mentira, hace justo 5 meses que escribí mi primer comentario en verema. Han sido unos meses intensos. Lo que se aprende aquí. Gracias a todos/as por la paciencia, por los tirones de orejas, por los ánimos, esto engancha. Parece mentira que sin conocer a las personas uno casi se considere "amigo" de unos y otros.
Otra oferta de Lets Bonus en el Zuria. Casualidades de la vida, prácticamente el mismo menú que la otra vez pero la diferencia era que podíamos elegir entre dos primeros y dos segundos.
De aperitivo unas croquetas de jamón que la verdad es que estaban ricas, no eran para incluir en la lista de Mfunes pero se dejaban comer.
De primero ella ha elegido una ensalada de ventresca, ración generosa de pescado y en un punto muy correcto con unas lechugas de acompañamiento y no lo contrario que suele ser lo habitual.
Yo me he decantado por un arroz caldoso de hongos y langostinos. Un punto casi perfecto, solo un poquito tieso pero los hongos parecían algas, tiernos de ganas. Los langostinos también ricos aunque, lógicamente un pelín excasos.
De segundo ella ha optado por una merluza, ración decente, punto ideal.
Yo he elegido una txuleta, igual que la otra vez, aunque esta vez coincido más con Oscar en que las he comido mejores, por ejemplo la vez anterior en este mismo restaurante. El sabor muy bueno pero un poquito más de desperdicio, solo un poquito. Su punto exacto de sal y un acompañamiento de una salsa de setas que, como es habitual en mi, me he comido con si fuese una sopa. Prefiero difrutar de la carne en su sabor, sin mezclas.
El postre ha sido también la tostada del zuria, con helado de queso. Aquí nada que objetar. Pero para golosones como yo, creo que es su postre perfecto y no nos ha desengañado.
Cuatro panecillos diferentes, dos para cada uno.
El local, blanco inmaculado, las mesas correctas, mantelería, cubertería y vajilla bien. Cambio de cubiertos y platos en cada servicio.
Nos hemos decantado esta vez por el Quinta Apolonia que a mi chica le gusta más que el Belondrade. Vino rico, no le llega al nivel del otro pero se deja beber gustoso. El servicio muy correcto, abierto en nuestra presencia, dado a probar preguntando quien era el catador, cubitera, copas de buen tamaño.
Un cortao muy bien preparado y de vino dulce un moscatel Otxoa. Curiosidades de la vida, como no soy un entendido, le he preguntado a la chica que nos atendía si entendía algo de vinos y me ha dicho que bueno, que algo sí.
Y me dice, cierra los ojos, piensa en melocotones.... dicho y hecho, pues curioso, si he sacado el gusto a melocotón, pero desde luego, sin discusión, aparece la uva, el moscatel. Rico, creo que es de lo mejorcito que conozco para terminar una velada.
El servicio muy atento, muy simpático y empatizando con el personal, me gusta que si me doy, se den.
En resumen, creo que es una opción interesante para Bilbao, no puedo hablar de comer a la carta pero con la oferta creo que merece la pena.

  • Tostada

    Tostada

  • Txuleta

    Txuleta

  • Local inmaculado.

    Local inmaculado.

  1. #21

    Jeronimo

    en respuesta a jose
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    Pero mira que vivís bien en Madrid, ya me gustaría a mi empezar a trabajar a las 11 de la mañana.

  2. #22

    JaviValencia

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    Que si que si, que no es una leyenda urbana, pedazo tapa tortilla de patatas con su café con leche. Eso si, croissant con cervecita o vino no he visto, pero ya puestos tampoco me iba a sorprender.

  3. #23

    Jeronimo

    en respuesta a JaviValencia
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    Yo sería incapaz de tomar un café con leche acompañando un pincho de tortilla de patatas.
    Claro que si "marido" los xuxos con cerveza, tampoco es muy de extrañar, jaja

  4. #24

    JaviValencia

    en respuesta a Jeronimo
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    Pues yo reconozco que en alguna ocasión lo he hecho y me ha sentado como Dios. Eso si, no se me ha ocurrido nunca mojar la tortilla en el café, jeje.

  5. #25

    Jeronimo

    en respuesta a JaviValencia
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    Te estás madriñelizando a pasos agigantados.

  6. #26

    jose

    en respuesta a Jeronimo
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    Yo no me levanto antes de las 10. De ahí pa'trás, ¡tamaña ordinariez!

    Saludos,

    Jose

  7. #27

    Jeronimo

    en respuesta a jose
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    Si señor, como decía D. Manuel Lara, "Un Negocio que no te permita llegar a las 11.00 de la mañana, no es un Negocio"

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