Lo primero , felicitar y agradecer a Javier y a Gabriel , la organización , de este fin de semana en Cantabria ,y a la gente que a colaborado , profesionales de la hostelería , que nos han hecho pasar un sábado maravilloso , comiendo comida mas tradicional y de sustancia y cenando cocina creativa , las valoraciones de los dos locales , se las dejo a los foreros de la zona , su prosa es , para mi , mas interesante que la mía , con lo que espero ansioso vuestros comentarios , yo solo decir que he salido encantado de los dos sitios , que sobre todo valorare de 10 , la compañía , cosa que en esta ocasión , me ha parecido mas importante que lo comido y bebido , me lo he pasado de pu.. madre , con perdón , pero es la expresión que me sale del corazón, podía haber dicho maravilloso , de lujo , estupendamente , pero no serian expresiones que completasen mi velada en Cantabria infinita , los vinos de lujo , y prácticamente todos , patrocinados por Javier, el hotel increíble , el bufet de la leche ,y la gente de la osti.a , todos , no destaco a nadie , pues con todos me lo he pasado bomba , lo dicho , gracias y a poner fecha para la siguiente , un saludo.
En esta ocasión , solo puntuare el entorno , entendiendo como tal , la compañía , y el trato de los profesionales .
La verdad es que con la cosa de lo bien que me lo pase con todos vosotros , se me olvido nombrar las polkas , me puse ciego , claro como comí poco postre , me quede con hambre , jejejeejeje , y lo del titulo , era de proveer , no esperaba que te fuesen tan pronto , por la mañana , asi que no pude darte , una cosilla que tenia para ti , pero bueno , no era nada del otro mundo , un trozin de queso , de otro queso , no idiazabal , en la próxima ,un saludo.
También es de agradecer , que os acerquéis , desde valencia , a ti y a hugo , la verdad es que es admirable , bueno eso o que os va la osti.a la chufla .
Jaja, lo último, lo último.
Lo de madrugar... Caguentóloquesemenea! ¿Y "quién se ha comido mi queso"?
Por cierto, ¿pasó la visa o quedaste en paz con los del Sambal? Un crack, tío, eres un crack.
Lo que nos reímos jacomur y yo con tu legendaria frase: "la carne tenía espinas". Juas juas
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