Restaurante Vinhas d’Alho: Cocina moderna inspirada en la tradicional


Local estrecho y alargado con decoración moderna a orillas del Duero. Almuerzo para dos comensales.
 
Tomamos un menú degustación compuesto por lo siguiente: hojaldre relleno de grelos y cubierto de salsa de queso, bacalao con costra de tomate seco acompañado de patatas asadas y grelos, granizado de limón con aroma de menta, tournedó de ternera con gratén de patatas y salsa de carne, y tarta de almendras con peras al Oporto y helado de vainilla. Todos los platos estuvieron a un buen nivel.
 
De una extensa carta de vinos (también por copas) elegimos un estupendo y maduro Pessegueiro Aluzé 2013 (22 €), Douro de viñas viejas de touriga nacional y touriga franca. Copas Schott.
 
Servicio correcto al principio y muy lento al final (el postre se hizo esperar más de lo debido).
Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Joan Thomas

    Voy a visitar Oporto próximamente y tenia previsto visitar este restaurante. Tu comentario me confirma que vale la pena conocerlo.
    Saludos

  2. #2

    Víctor Sánchez

    en respuesta a Joan Thomas
    Ver mensaje de Joan Thomas

    Nosotros optamos por uno de los dos menús degustación que ofrecen, pero también vimos servir pescados de la carta con muy buena pinta. Otro saludo.

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