La comida me parecio genial, comi el mejor rabo de toro que he probado en la vida, en cuanto al vino ,nos decantaron un crianza y a mi gusto me lo jodieron,(tampoco era muy bueno),depues nos tomamos un les terrases perfecto.
Se merecen un 5.el que eligio el vino malo fui yo.

Coincido con Eduardo en la sensación de cierta decepción, dentro de una cocina de gran nivel. El menú algo desequilibrado y excesivo y el marco manifiestamente mejorable. Servicio atento y magníficas vajilla, cristalería y mantelería. No coincido en la valoración sobre el servicio del vino. Su bodega es asombrosa, sus cartas muy cuidadas y el vino se sirve con toda corrección, a perfecta temperatura y en muy buenas copas. Dificilmente se le puede negar un 5 en este apartado.

Iba buscando, por los comentarios leidos y oidos, un sitio similar a Las Rejas (Las Pedroñeras), y lamentablemente me encontré algo de un nivel, EMHO, bastante inferior... Tal vez eso haya influido en la valoración del sitio. Cocina de autor con "arraigo" que no emociona. Juega con el "mar y montaña" en muchas de sus propuestas, y en algunas no acierta... La carta de vinos (en realidad son 4) abruma por su extensión. Buen servicio. Precios de los vinos más o menos controlados. Precio del menú degustación disparado (+/- 66 euros) que le hace bajar mi valoración.