Las cosas bien hechas

No es lo que era aunque sigua siendo un sitio que merece la pena.
En su momento era un lugar de peregrinacion.
El único restaurante que consiguió (en su momento, cuando tenian la pareja de San Bernardos en la puerta) que me levantara de la mesa sin acabarme la comida servida.
Saludos

"Entre lineas" puedo entender que eso es mucha comida, jeje,
Saludos.

Mas bien entre platos.
Un ejemplo: el cocido lebaniego se trata de un puchero de sopa con fideos a servir hasta decir basta. Una fuente de verduras cocidas que sobresalían de la bandeja, una fuente de diferentes carnes y embutidos, tocino, etc y una fuente de patatas y garbanzos. Cuando digo fuente es de las que en casa sirves la ensalada para 4 comensales en el centro de la mesa.
Todo ello por persona. Avisaban que si querias repetir de algo, se podía.
Faltaba el entrante y el postre, más el aperitivo (cerveza y patatas chips) que te hacias en la esplanada antes de entrar mientras se vaciaba la mesa jugueteando con dos San Bernardos de casi 80 kilos cada uno..
No pudimos y eso que entramos a las 15,45 horas a comer.

Desde luego que en Cantabria deben descender de los Orcos o algo parecido, porque no veas como tragan por esas tierras. A menor escala de la que cuentas, en los Tojos pedimos de entrante el cocido montañes y luego dos primeros. Nos redujeron el cocido a media racion para cada uno y trajeron una fuente de la que comimos los dos y nos servimos varias veces. Brutal. Juegan en otra liga.
Saludos.

Sí , yo lo conocí en la época del San Bernardo y en la que se podía repetir. Tb es cierto que era invierno, menos gente..

Pues lo que he contado de la época de los San Bernardos era finales de mayo. Yo creo que los perros estaban así de grandes de las sobras que se comian.
Fuimos pronto para comer y como no habia sitio hasta tan tarde, encargamos mesa y nos subimos al teleferico de Fuente De, para ir haciendo hambre.
Y no hicimos bastante hambre.
Saludos