Restaurante Alejandro del Toro: Pedid el menu!


Mi segunda vez n alejandro,la anterior hace dos años,con un menu enorme que me dejo la misma sensacion q esta,buena comida xo no tanto rcp.
Empezamos con un kir royal buenisimo,perfectamente servido.
A continuacion, preguntamos x l menu luna y nis dijeron q no eran entrantes de la carta y q el pescado era simple bacalao.cmo habian entrantes con muy buena pinta n la carta y nos apetecia muxo l bacalao con pulpo crujiente(cmo seria?)optamos x dos entrantes,que, cuando los pedimos al medio,muy amablemente,nos los partieron n 2medios platos. L primero fue unas vieiras  bastante pequeñas y pasadas de coccion,casi chicle, xo con una salsa de queso riquisima que rebañamos con l pan(algo correoso)q nos sacaraon.el segundo entrate,un tartar de salmon,aguacate y foie impecable,los tres ingredientes muy frescos,cmo se le debe de pedir a un tartar.
Las sorpresas vinieron cn los platos principales,l bacalao vino con dos gambas; y la corvina (presuntamente cn centolla) vino con verduras "y au".despues de preguntar a la camarera (muy simpatica,x cierto) ns dijo q l pulpo no habia venido bueno y de la centolla no dijo ni mu.n la cuenta tuvieron l detalle de cobrarnos la corvina y l bacalao "a pelo",esto es, 4 o 5 euros mas barato q el  precio q ponia n la carta.xo la desilusion de no comer lo q habiamos pedido ya estaba alli...es verdad q era lunes y x tanto no hay pescado fresco,xo eso se debe avisar y es bastante frustante descubrir q  te estan sacando los mismos platos q n l menu luna (habia dos mesas al lado q,sabiamente,optaron x este menu y tuvieron el mismo bacalao con gambas y los mismos entrantes de la carta,cmo l tartar,la deconstruccion de la tortilla de patatas,etc.)xo al doble de precio (entrante+plato+postre=60 euros contra 35 del menu,q incluye un entrante mas...)Entiendo q estamos n agosto y que era lunes xo muy pocas veces me han cambiado los ingrdientes de un plato sin avisar y n restaurantes del nivel del alejandro,nunca.
En conclusion,materia prima muy buena y servicio perfecto xo excesivamente caro,x ej.la noxe anterior,fuimos al samsha,dnd uno de los 5platos q tomamos incluia una corvina similar(aunq una pieza bastante mas pequeña xo en un plato muxisimo mas elaborado) y el menu entero valia lo mismo q el plato del alejandro del toro.la otra vez q fui ya pense que era la ultima xq,a pesar de bueno,hay sitios en valencia mejores y con una rcp infinitamentesuperior(kailuze,rias,os galegos,etc.).Xo cmo la mayoria estaban cerrados n agosto/lunes,decidi darle otra oportunidad. A cualquiera q vaya,le recomiendo q no se salga del menu...
El precio de 87euros/persona, incluye una botella de cava azulejo de pago de tharsys y los dos kir ya comentados.

  1. #1

    Anubis7

    Sin animo de molestar ... pero me resulta una labor hercúlea leer tu comentario. Tantas q,x,l,abreviaturas, palabras sin vocales... etc etc uffffff. Otra vez sera Estoy mayor..Por cierto tienes otro comentario en verema y en aquellos tiempos veo que escribias un castellano entendible... Un saludo

  2. #2

    Jeronimo

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    Completamente de acuerdo, me he cansado a la segunda linea.
    Eso podía servir para enviar SMS cortos, pero ahora con los WhatsApp ya ni para eso.

  3. #3

    Anubis7

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    Y eso que nosotros tenemos hijos jovenes...

  4. #4

    Jeronimo

    en respuesta a Anubis7
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    Pero,
    ......algunos jóvenes saben escribir.

  5. #5

    Anubis7

    en respuesta a Jeronimo
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    Y por curiosidad ...¿que significa "xo"? para mi es solo el nombre de una salsa china que por cierto creo que es de donde toma el nombre el restaurante DiverXo...

  6. #6

    Jeronimo

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    Por el contexto podría significar "por eso" pero vete tú a saber.
    Como lo vea el "Gasti", le contesta en euskera, jaja

  7. #8

    JaviValencia

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    Al igual que las mayúsculas escribir de esa forma no debería de estar permitido.

    Nos vemos en unos días :-)

  8. #9

    Eclectic

    No s, k prblma tneís cn komntrio, io l bo klro.

  9. #10

    Rossini

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    En aquellos tiempos no tenia ipad :p

    Xo=pero

    La verdad es que queda bastante toxaco,sbtdo xq ls puntos y aparte no estan bien interlineados, pensé q se haria automàticamente,ya lo se xa la próxima...

    Saludos.

  10. #11

    ramico

    en respuesta a Jeronimo
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    "pero", x = por + o = poro, que una vez debidamente acoplado es "pero". He visto rizos peores.

    Para que despues me digan que verema es una web de vino y no de gramatica, pues asi nos va, y como solo saltais con quien os interesa saltar, pues eso.

  11. #12

    ramico

    en respuesta a Rossini
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    Te cuesta mucho escribir los comentarios con un minimo de gramatica y ortografia cristiana???

  12. #13

    Rossini

    en respuesta a ramico
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    Si qes los escribo n latin...

  13. #14

    Gastiola

    Este comentario debería llevar un aviso de la moderación para no leerse en horario infantil. Lleva demasiadas X.

  14. #15

    ramico

    en respuesta a Rossini
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    Y si lo dejamos en un termino medio?? Latin, no mucho, pero algo me acuerdo, que soy de una quinta en la que se estudiaban cosas utiles, sobre todo para los de Cabra.

  15. #16

    Gastiola

    en respuesta a Rossini
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    A que no hay eggs....

  16. #17

    Rossini

    en respuesta a ramico
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    Venga, q se lo he esneńado a mi novia, con quien comparti la cena, y aun sin ser española me ha dixo q se entiende perfectamente, q son muxisimo peores los sms q le mando..

    En cualquier caso, tomo nota y los proximos comentarios los scribire con el pc.

  17. #18

    ramico

    en respuesta a Gastiola
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    uppps, hay traductor en google, asi que con un poco de paciencia se puede conseguir, pero como con el de ingles, se nota mucho.

  18. #19

    ramico

    en respuesta a Rossini
    Ver mensaje de Rossini

    y este con que lo estas escribiendo??? dejalo, dejalo, que miedo me está dando.

  19. #20

    kopicki

    La modernidad está reñida con la redacción. Por cierto primera vez que leo "CAVA AZULEJO" QUE BUENO¡¡¡¡¡

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