Pasamos un rato muy agradable, verdad? Madre mía como estaban esos huevos!!! Y los GT's!!! Y yo que no di ni una en la cata!!! ;-)
Besos
Gracias, gracias, gracias
SERVICIO DEL VINO:
8.5
8.1
COMIDA:
8.5
ENTORNO:
7
CALIDAD-PRECIO:
8.5
A la espera de la cronica de cata de “En torno al vino” donde supongo que nuestra redactora dará todo lujo de detalles, no puedo dejar de comentar brevemente la cena que siguió a la cata “Riojas clasicos vs. Modernos”.
Una semana antes del dia señalado se nos trastocaron los planes para lo que iba a ser la segunda cata del grupo “En torno al vino” y sobre la marcha decidimos llamar al restaurante y pedir si era posible una mesa para 4 con 4 copas para cada uno advirtiendo que hariamos una cata de 4 vinos y que a continuacion cenariamos. Aunque Mario y David me conocen no pude hablar con ellos por telefono ni dar mi nombre pero aun asi quien me atendio ( una mujer) me dijo que no habia ningun problema. En ningun momento se menciono si se cobraba descorche y lo que es aun mas sorprendente es que no lo cobraron. Esto es algo que pocos sitios harian y que les honra aun mas.
Como digo, no entrare en los preliminares de la cena que fue la cata e iré a lo que cenamos. Como siempre comida sencilla, casera y de calidad. Todo lo sirvieron emplatado individualmente mejorando la presentacion comparando con el pasado.
- Pimientos asados: excelentes
- Huevos del padre: estupendos
- Croqueta de marmitako : regular
- Croqueta de rabo de toro: como siempre: magnifica
- Lomo fileteado de vaca vieja excelente
Terminamos con un surtido de 3 quesos: vaca, cabra y oveja muy buenos
Y de remate los GT’s de Schweppes con variadas ginebras para mi desconocidas con el toque que les da Mario.
La cuenta ascendio a unos 145 euros. Solo cobraron la comida… mas no se puede pedir
Decir que David y el encargado estuvieron pendientes todo el tiempo que no nos faltara nada y desde aquí solo quiero agradecerles la velada. Da gusto encontrar gente asi en la restauracion
* por cierto, aplaudo las nuevas lamparas ¡¡¡ mucho mejor ¡¡
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3 usuarios
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en respuesta a Craticuli Ver mensaje de Craticuli Es un valor seguro en lo que a honestidad de comida y precio se refiere. No hay que buscar mas. Ni es cocina de autor ni floripondiosa ni creo que aspire a la Michelin. Pero al tener el plus de David y sus vinos y Mario y sus destilados, el conjunto queda redondo. Saludos
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Hacía ya tiempo que queríamos visitarlo y en cierto modo me alegro que se "cayera" el plan inicial porque si como anfitriones del grupo de cata "En-torno al Vino" estuvieron pendientes de que tuviéramos todo lo que necesitábamos, la posterior cena hizo honor a su reputación.
Un placer que espero volver a repetir en vuestra compañía.
Besos Rosa,
Mara
https://www.verema.com/blog/el-bosque/
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia ¡Y dale con lo de la cata!!!! Lo importante es lo bien que nos lo pasamos y ese poquito más que aprendimos.
XXX
Mara
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en respuesta a Craticuli Ver mensaje de Craticuli Visita obligada si vienes por Madrid, Craticuli.
Saludos,
Mara
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Que envidia, y que lastima que me quede tan lejos...es un restuarante ideal, como he dicho en otras ocasiones, buena comida, excelente bodega a precios muy razonables, (no es de los sitios en los que llevaria vino, ni aunque no me cobraran el descoche), servicio amable y cercano sin caer en el compadreo, y la guinda del pastel, copas extrordinarias. Saludos
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en respuesta a Mara Funes Ver mensaje de Mara Funes Tantos en Madrid son visita obligada y tan poco tiempo para visitarlos...........
Saludos. -
en respuesta a Craticuli Ver mensaje de Craticuli Cierto, también me pasa a mí lo mismo en Valencia y eso que estoy allí dos veces al mes, como mínimo. En fin, que es mejor así, es una alegría no dar abasto para probar restaurantes de calidad.
Saludos,
Mara
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