Restaurante Ca L'Enric en La Vall de Bianya
Restaurante Ca L'Enric
País:
España
Provincia:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:

Añadir vino por copa

Precio desde:
80,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Nota de cata PRECIO MEDIO:
124 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
8.5
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
8.6
Comida COMIDA
8.8
Precio medio entorno ENTORNO
8.6
RCP CALIDAD-PRECIO
7.5
Rape, trompeta de la muerte y "botifarra negra"
Volcán en erupción
Chipirones rellenos de carne
Plato de Otoño
Guisantes, carne de perol y anguila ahumada
Paloma torcaz salvaje
Volcan en Erupción de Restaurant Ca L'Enric de La Vall de Bianya.
Nieve de Restaurant Ca L'Enric de La Vall de Bianya.
Sotobosque de Restaurant Ca L'Enric de La Vall de Bianya.
Arròs d'escamarlà
Anxova amb tòfona
Tomata en texturas
Opiniones de Ca L'Enric
OPINIONES
48

Experiencia totalmente satisfactoria. Menú degustación muy acertado y completo. La presencia de Joan en el comedor contribuye muy notablemente a la personalidad de este restaurante. Sus consejos con el vino, valiosísimos.
¿El precio?, pues bastante mas comedido que otras ofertas de similar nivel.
En definitiva, para volver cuanto antes.

He tenido la suerte de comer varias veces en este gran restaurante de la Vall de Bianya. Es uno de los favoritos de mis amigos, no solo por la calidad de la comida sinó por el trato de Joan, siempre atento a todo. Creo que merece una visita y un comentario en esta web. Precios algo elevados pero se pagan agusto. Los entrantes, la selección de quesos y (curiosamente en la Garrotxa) el pescado creo que son sus fuertes. Una referencia del norte catalán.

Es la tercera vez que voy a Cal L’Enric. Debo decir que en esta ocasión no he salido tan satifecho como en las anteriores. Me consta su buena cocina pero esta vez no lo acertamos. El menú degustación no me convenció pues muchos de los productos de dicho menú, casualmente, no me gustaban.
El vino que me recomendó Joan estaba correcto y no nos vendió uno muy caro lo cual es de agradecer.El servicio muy atento como siempre.
Llegué a pasar frio y me resultó un poco incómodo.
Tuvimos mala suerte pero volveré.

Perfecto!!, realmente quedamos sorprendidos, pedimos el menú degustación de la tierra con una materia prima excelente y una elaboración óptima. Carta extensa de vinos y no especialmente cara si lo comparamos con muchos restaurantes de Barcelona. Servicio atento y muy amable. Calidad/precio perfecta (100€/dos personas), por este precio dificilmente se encuentra un restaurante de esta categoria en Barcelona.

Una buena referencia y un buen ejemplo de reconversión de restaurant de "costellada" (nada que objetar) a restaurant de cocina elaborada (alabo el esfuerzo).
Mi comentario analiza un menú desgustación con vinos incluidos que creo estaba en 50,00 € por persona (asistimos un grupo de 52 personas).
Excelente carta de vinos con innumerables referencias tanto nacionales como internacionales. Precio subido, la media es x2.2). En las copas hubo "diversidad cultural": Spigelau para vino tinto, cava y licores, para el resto copa de vidrio aceptable.
El servicio correctísimo y muy atento pero con alguna espera prolongada entre alguno de los platos.
Trato de respeto al consumidor de pan: pan de payés y pan de semillas (pero siempre PAN, nunca precongelado).
La materia prima escogidísima y con cuidadísima elaboración que se puede apreciar en los puntos de cocción: nada intenta tapar el origen y la frescura de la misma.
Del menú consistente en 5 aperitivos y 7 platos, a de

Fantastico como siempre el menu de la becada de Joan y su hermana en Ca l`Enric. 55 € muy bien gastados. En cuanto a los vinos y su RCP me parece que es imbatible al menos en mi caso puesto que el Barolo que me tome estaba a una tercera parte del precio de tienda. 4, 4 y 4 la perfeccion no existe.....

Como dice Víctor, de vinos entienden, pero parece que creen que sus clientes no. Carta extensa en referencias y prohibitiva en precios (había referencias a tienda x 4!!!). La mayoría de referencias a tienda x2 - x3.
Encuentro en la carta (después de muchas vueltas) un Pago de Caraovejas Reserva por 30€; y digo esta es la mía... Se les había acabado justo el día anterior. Me propuso un Bagus del 2000, que resultó bastante bien.
Parece que la estrella michelín se les ha subido un poco a la cabeza, ya que en un añito el menú degustación ha pasado de 38 (según Víctor) a 50€;!
En definitiva, la comida estuvo bien, sin más. El servicio muy correcto (aunque solo estábamos 2 mesas de 2). El precio por las nubes y el del vino simplemente estratosférico.

Ya la entrada delata que en esta casa se aprecian los grandes vinos. Solo pasar la puerta, a mano derecha una mesa con botellas vacías de grandes vinos, a mano izquierda una visión parcial de la bodega. La cocina va a la par. Menú degustación a 38 euros. Servicio de vino exquisito, utilizando toda la gama de copas Spierglau. Una gran carta de vinos (Tanto nacional, como internacional) con grandes referencias (Petrús 1998, entre otras)

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