Restaurante Ca l'Arpa. El Rebost d'en Pere en Banyoles

Restaurante Ca l'Arpa. El Rebost d'en Pere

Datos de Ca l'Arpa. El Rebost d'en Pere
Precio Medio:
59 €
Valoración Media:
8.2 10
SERVICIO DEL VINO:
8.3 10
COMIDA:
8.4 10
ENTORNO:
8.1 10
Calidad-precio:
8.0 10
Fotos:
 
País: España
Provincia: Girona
Localidad: Banyoles
Dirección: Pg. Indústria, 5
Código postal: 17820
Tipo de cocina: De mercado, Creativa - de Autor
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 36,50 € (precio más bajo introducido por un usuario)

Teléfono


Opiniones de Ca l'Arpa. El Rebost d'en Pere
OPINIONES
14

Es un lugar muy espacioso y ademas bien atendido,fuimos en grupo y pedimos el menu degustacion,no soy amigo del menu degustacion pero entiendo que cuando vas en grupo es la mejor opcion,como es estos menos sale de todo un poco es muy dificil maridar,pero acertamos al escoger un cava de Mont-Ferrant el Agusti Vilaret,bien servido y en las copas adecuadas.Del menu yo destacaria el lenguado con setas,no esperaba que las setas con el pescado hicieran tan buenas migas,como el ultimo plato era carne pedimos un Masia Carreras que gusto mucho a toda la mesa. Para los postres acabamos con un Moscato italiano tambien de Mont- Ferrant. No defraudo ni el cafe.

Ahora que la bolsa cae en picado, que el hormigón con pladur ya no es una buena inversión, merece la pena invertir en otros valores. El que hoy os propongo se llama Pere Arpa, para mí, uno de los mejores Cocineros Catalanes. En todas mis visitas he salido con el orgullo de haber disfrutado con mi paladar, mis sentidos (olfato, vista) y con el placer de otorgarme un buen rato a mi patrimonio personal.

No había podido visitar este Restaurante en su nuevo emplazamiento. El comedor principal es amplio, todas las mesas estaban ocupadas y en ningún momento se cruzan las conversaciones. Bodega climatizada en el propio comedor a la vista de todos los clientes con una carta de vinos muy amplia y para todos los bolsillos, que incluye una sección de aguas. Disfruté con el menú degustación, a destacar, por mencionar algunos platos, las “Gominolas de Aceite de Oliva”, la “Tosta de Berenjena y Anchoa”, la “Ventresca” o la “Crema de Naranja”. Acompañamos la cena con un “Agustí Vilaret de Mont-Ferrant.

El servicio fue en todo momento muy atento y profesional, sin dejar escapar ningún detalle y no menos importante sin invadir la intimidad de la mesa. Sin duda alguna, regresaré pronto.

Segunda visita en dos meses y fiasco total. menu degustacion salvo el foi
y el garri a la naranja para quien le guste la combinacion,los demas platos
normales,malos e incomibles.los postres bien pero sin sorprender. el local
el vino,el servicio,copas etc etc todo correcto acorde con la categoria del
restaurante. el precio bien si el menu hubiera estado a la altura.
tambien tengo que reconocer que mi primera visita y con otro nenu distinto
estuvo a la altura del local.

Restaurante El Rebost d'en Pere dentro del hotel l'Arpa.
Fuimos a celebrar nuestro aniversario y cenamos muy bien.
Restaurante de renombre conocido. Cuidan mucho los detalles y la atención al cliente. No es muy amplio pero es de agradecer que cada una de las mesas tenga una complementaria donde ponen las bebidas y todo lo necesario para no quitar espacio de la mesa principal.
Carta no muy extensa pero con gran calidad en cada uno de los platos.
Nosotros degustamos de primero unos pies de cerdo con higado de pato y una crema fría de hinojo con gambas de Palamós. De segundo ambos nos pedimos unas vieras con verduritas y mollejas. Yo pedí que si era posible sin las mollejas y no hubo ningún problema. Todo estaba delicioso. Realmente la materia prima es estupenda.
Nos sirvieron como entrantes un ravioli de compota de manzana con butifarra negra y un puré de brócoli con berberechos y mejillones, todo detalle del restaurante.
De vino nos dejamos aconsejar. Nos sirvieron un vino alemán, un riestling del 2006, en concreto Workin Wolf. Vino con un toque muy afrutado y un post gusto largo pero muy agradable.
Cristalería Spiegelau. Vajilla y cubertería de nombre reconocido.
La carta de vinos, champagne y cava es bastante extensa y tienen algunas denominaciones internacionales.
De postres tomamos un coulant de chocolate y estuvo bien.
Otro detalle del restaurante fue el no cobrarnos los cafés, que los sirvieron con petit-fours.
En general todo muy bien y el ambiente del local es muy agradable. Todo decorado con tonos claros y de decoración sencilla pero exquisita.
Al final salió el propietario del restaurante, que es el cocinero, a preguntar mesa por mesa qué tal había ido todo y si habíamos tenido algún problema.
Muy amables por su parte.
Precio por persona 65-70 €.

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