Restaurante Vins i més: Excelente menú


Hoy he ido por primera vez a este restaurante ubicado en el centro de Gandía, y he disfrutado con su menú de mediodia (15€/pax).
De primero una ensalada de pasta, muy buena, y de principal secreto de cerdo ibérico que es una delicia. Mención aparte merece el postre, tarta de manzana con canela sencillamente espectacular.
Altamente recomendable

  1. #1

    Vinsimes

    Si me hubieras avisado que eras forero te hubieras llevado un regalito que hacemos y te apuntaba a las catas que hacemos...

    A la próxima a ver si me saludas y me avisas...

    http://vinsimes.blogspot.com/2010/11/ultimo-taninotanino-vins-i-mes.html

  2. #2

    Jeronimo

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    Yo te avisaré, hace tiempo que quiero probar tu fideua, pero mira que estás lejos.
    Mantén con vida el bicho que tienes en las manos hasta mi visita, jeje

  3. #3

    Vinsimes

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    Una Fideuà son palabras mayores, eso no se improvisa de un día para otro. Me has de avisar un día o dos antes para buscar ingredientes acutóctonos y de calidad... El bicho se ha ido... jeje

  4. #4

    Davinci2

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    Joer prior mira que eres pelota...

    Un abrazote.

  5. #5

    Antoni_Alicante

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    Pues a mi si que m'agradaria que m'avisares. Per a pujar a Gandia a una cata amb el cotxe, cal pensar-s'ho dues vegades (la tornada pot ser un suicidi), però... qui sap? Si en tramoies alguna per a un futur immediat, m'ho dius. Gràcies!

  6. #6

    Vinsimes

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    Hay que cuidar a la clientela que aprecia el vino... jeje. Mira si una persona viene un jueves a la hora de comer, el salón se llena, comen un menú del día y beben un vino que poníamos por copas y encima aun están contentos, son clientes ya convertidos a la secta jeje...

  7. #7

    Elrostroimpenetrable

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    Bueno, mañana repetimos. Y, esta vez, me identifico ;)

    Reserva una mesa para 3.

    Es lo que tiene ser nuevo por aquí, todavía no me he hecho a la cortesía. Ah, ya te escribí para apuntarme a las catas, así que espero el mail cuando las realicéis.

    ¡Hasta mañana!

  8. #8

    Elrostroimpenetrable

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    Comentar que ayer repetimos en el restaurante, esta vez por carta. Fue una comida excelente, aunque nos excedimos al pedir, nos lo terminamos todo, y yo ya ni cené per la noche.
    De entradas:
    - Tempura de verduras: muy buena, para nada aceitosa. Aunque a mi personalmente es el entrante que menos me hacía, a mi mujer le encantó.
    - Buñuelos de bacalao: Estaban realmente muy buenos, con sabor a bacalao muy marcado (no como en otros lugares).
    - Patatas a lo pobre: Me arriesgué a pedirlas, a pesar que podía ser que mi mujer no comiera, ya que odia los huevos a la española (dice que están crudos). Pues bueno, por suerte, al estar el huevo entero, ella se comió las claras y yo y mi padre las yemas. Perfecto ;)
    - Berberechos: Para mí fue el mejor entrante. Muy buena materia prima, y muy bien cocinados. El caldito estaba para no parar de mojar pan.

    De principal, mi mujer y yo compartimos un entrecot. Y aunque estaba muy buena la carne, me quedo con la que comí el jueves.
    Ya de postres, yo pedí el souffle de chocolate, que a pesar de estar bueno, me equivoqué, ya que las torrijas de mi padre y mi mujer estaban sencillamente espectaculares.

    En cuanto al vino, nos dejamos aconsejar, y nos sirvió un ribera(?) joven, frutal, que nos gustó mucho. Y que espero que me recuerde por aquí cual es ;)

    Comentar, que tuvo un gran detalle, ya que las mistelas y los postres fueron cortesía de la casa.
    Repetiremos próximamente ;)

  9. #9

    Elrostroimpenetrable

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    Edito:
    En cuanto al vino, nos dejamos aconsejar, y nos sirvió un tinto del bierzo(?) joven, frutal, que nos gustó mucho. Y que espero que me recuerde por aquí cual es ;)

  10. #10

    Jeronimo

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    Creo que seria mejor que hicieras una nueva critica ya que muchos no leen los comentarios.

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