Restaurante Mar de Bamboo

Datos de Mar de Bamboo
Precio Medio:
30 €
Valoración Media:
6.2 10
Servicio del vino:
4.9 10
Comida:
4.9 10
Entorno:
8.6 10
Calidad-precio:
6.3 10
Fotos:
0
 
País: España
Provincia: Valencia
Localidad: Valencia
Zona: Camins del Grau
Dirección: Port America's Cup Edificio Veles e Vents
Código postal: 46024
Tipo de cocina: Añadir tipo de cocina
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 20,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)

Teléfono


15 Opiniones de Mar de Bamboo

Ya hace más de un lustro que cerró

Diferente punto de vista ya que fué solo en la terraza del restaurante con un catering al atardecer para celebrar un cumpleaños sorpresa.
30 personas y un catering con abundante y bien elaborada comida a servir en bandejas de pie y con bebida que osciló desde cerveza de barril, pasando por un blanco valenciano hasta llegar a Moët Chandon con la tarta. El servicio de comida bien; el de bebida no sabía ni los vinos que servía.
En el precio hay que tener en cuenta que no es una cena al uso. A 40 € por persona en una terraza muy agradable mientras llegaba el atardecer (también en el número de velas de la tarta).

Hace poco celebramos una comida familiar en este restaurante y realmente todo salió a la perfección. Nos dejaron pedir el menú diario de arroz que tiene un precio excelente y no nos pusieron pegas al ser un grupo. Estuvimos en el reservado que ponen al final del local y verdaderamente las vistas son una maravilla. La calidad del menú fue más que aceptable así como el servicio. Comimos con vino blanco de Alicante y estaba a la temperatura adecuada y tampoco se pasaron mucho con el precio. Lo único malo fue que para nuestro gusto el aire acondicionado no estaba lo suficientemente fuerte.

El sitio, pues lo que uno se imagina al ir a este edificio, muy "cool", blanco y hacia el mar, aunque algo bullicioso, de modo que tampoco permite tanto disfrutar del lugar. Respecto al servicio (hay que partir de que reservamos casi todo el local, así que será distinto a ir a una mesa solamente), los camareros estuvieron atentos y, aunque creo que les faltaba experiencia, tuvieron bastante dedicación. Las copas mejorables y los platos la verdad es que de cal y de arena. Empezamos con una ensalada con rúcula, bien aliñada, que estaba buena, seguimos por un carpaccio con trufa que era bastante especial, no lo que habitualmente sirven en restaurantes, y seguimos con una tempura de verduras (muy buena, aunque mejorable al faltarle alguna salsa acompañando). Siguieron unas croquetas que no decían nada y después una carrillera de ternera muy muy tierna, muy bien cocinada. Algún defecto en el control de los tiempos. De postre panacota, muy buena. En general un sitio interesante aunque mejorable y el precio más debido al lugar que a lo que se sirve.

Coincidencia con los comentarios anteriores: local agradable, situado estratégicamente debajo del edificio Veles e Vents. Sin embargo, el servicio de mesas tiene poca experiencia (debe haber bastante rotación de personal) y puede ser una pesadilla si hay mucha gente comiendo al mismo tiempo. Cocina normalita, buscando al turista que no se quiere complicar mucho la vida. Se paga más por la ubicación que por la calidad de los platos. Si quieren mantenerse con clientela cuando no haya regatas tendrán que mejorar el servicio de mesas y la relación calidad-precio de la oferta gastronómica.

Local y ambiente cool, buena ubicación, pero mediocre la comida y pésimo el servicio.
Pedimos hasta 4 tipos de Moet de los 5 que había en la carta y...solo tenían uno, justamente el último que queríamos. Para colmo no estaba todo lo frío que debiera.

Gente guapa, sitio guapo, comida mediocre
Es verdad que fuimos un viernes, local abarrotado, etc,.. Pero eso no disculpa el servicio extremadamente lento y muy poco profesional. En la comida absolutamente nada que destacar en lo que probamos. La carta de vinos apañadita y basta, además con unos precios escandalosos en algunas botellas (Azpilicueta a 21 euros???) Es posible que le de otra oportunidad dentro de un tiempo, aunque solo sea por lo bien que he comido en el Alto de Colon o incluso en Bamboo

El emplazamiento es lo mejor, desde luego. El resto, flojo. Tardaron mucho en tomar la comanda y, tal y como es una lamentable norma casi general, en cobrar. El solomillo lo sirvieron sobre un plato frío, y si lo pides poco hecho, lo comes tibio. La carta muy corta (la de vinos es más extensa). Destacaría el calamar rebozado, muy fresco, con una salsa romescu para mojar pan y con una presentación original. Con la sala a medias, el restaurante ya es ruidoso, supongo que a causa de las paredes acristaladas. Servicio con aire despistado. Las zonas de fumadores y no fumadores, como dijeron, ’están un poco mezcladas’ (sic).

Ya conocía Bamboo de Colón, así que decidí probar este nuevo restaurante. La comida me gustó mucho. Buena presentación y relación precio calidad aceptable. El único fallo que ví fue que a la hora de pedir la cuenta tuvimos que esperar más de media hora.

Personalmente no me parecio adecuada la RCP, creo que pagas con garn diferencia mucho mas de lo que comes ni la pasta ,ni el solomillo eran de primera, los entarntes caros e insustanciales ,el servicio flojo y poco profesional eramos 25-30 comiendo y tardaron muchisimo con los entrantes.
El maitre un poco sobreactuado
Lo mejor la ubicacion y la decoracion .
Creo que no volvere , esperaba comer igual que en Bammboo

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