Expectativas no cumplidas

Esta vez salimos de la parte alta que tanto nos gusta y probamos una nueva experiencia en otra zona.
La entrada al restaurante, la recepción, el trato auguraban una buena velada, estilo de restaurante serio y de nivel.

Después de acomodarnos en una sala bonita, amplia, con una buena distribución de mesas, empezamos con unos aperitivos que nos sorprendieron por su cantidad: un chupito de ajo blanco con uvas, una croqueta de bacalao con envoltura de sésamo (estaba muy buena) y un pimiento del piquillo relleno de morcilla.

Los primeros:
- Ravioli de gambas tratado como un ceviche, con aguacate, crema de miel y queso...nos decepcionó, el aguacate duro y oxidado, el sabor en general bastante plano, acabas el plato y es como si no hubieras comido nada, no te deja ningún recuerdo.
- Un pulpo sobre una torradita, creo que con ajos tiernos y un all i oli gratinado, no recuerdo bien el nombre, pero este plato fue sublime, el all i oli no monopoliza el plato, le da un punto muy especial, el pulpo muy bien hecho, y tiene también un puntito dulce extraordinario, es de diez, disfrutamos muchísimo.

Los segundos:
- Canelón invertido de presa ibérica con setas y salsa de vermut y colmenillas...la presa cocida hace de pasta y la pasta va por dentro, va a gustos, pero no me pareció la mejor forma de usar la presa, el plato en general no nos gustó, la salsa de vermut no pegaba, claro que esto es un gusto personal, a otra persona puede gustarle.
- Solomillo de ternera agridulce con fresas, anchoas y cremoso de patatas...la misma sensación que el otro primero, el taco de carne, demasiado grande, no se masticaba muy bien, un poco "chicloso", cansino, lo acabamos pero nos costó.

El servicio del vino lo podría calificar de contradictorio, me explico, a priori todo lo que puedes apreciar que envuelve al vino en este restaurante, parece esperanzador, una carta amplia, especialmente en D.O. catalanas, cara como todas, pero unas copas justitas y una de ellas envejecida, supongo por el efecto del lavavajillas, no era una copa digna de estar en la mesa.
Pedimos un Pittacum (unos 17€), servido a buena temperatura, de entrada ponen un antigoteo y cuando han servido las dos primeras copas lo quitan, no se porque, otras mesas si lo tenían, fallo del camarero? no se, es como si le quieren dar una importancia al trato del vino, pero no acaban de tener un criterio claro.

El servicio en general bien, trato amable, explicación de platos, retirada de migas de pan (por cierto varias clases de pan, que estaban muy bien) varios camareros atendiéndote, desde la la persona que te acomoda, mas seria y con porte mas profesional hasta el camarero simpaticón.

No tomamos postres, no salimos muy contentos, el fantástico pulpo no compensa la decepción de los otros tres platos.