Era sábado por la mañana y para ir a comer nos planteamos dos opciones; La Taverna del Clinic o Mas Bacus. Como finalmente nos decidimos muy tarde, optamos por la Taverna por estar más cerca de casa.
Reservamos el seguno horario, es decir, a partir de las 15:00.
Pedimos los siguientes platos:
Bravas (nunca me atreveré a decir que son las mejores de Barcelona, pero si que son de las mejores).
Múrgulas con salsa de foie (un forero de verema siempre dice que es el mejor plato de la Taverna).
Mini Tartar (el único pero es que no lo cortan a cuchillo).
Trifásico de bacalao (no soy un entusiata del bacalao, pero allí siempre lo pido).
Huevos con patatas y jamón (es una de las debilidades de mi hijo mayor).
Iglu de pulpo (la combinación de patata, pulpo y sal maldon por encima es muy acertada).
Cigalitas a la plancha (muy buenas y muy frescas).
Suquet de Bogavante (nos pusieron dos bogavantes, y la verdad es que los he probado igual de buenso (en Shangai 1930) pero no mejores).
Para beber pedimos un Valtuille, y como siempre muy bien.
De postre un coulant, el surtido de pastelitos y un tiramisñu.
Globalmente, y como casi siempre salimos muy satisfechos, y aunque he leído en muchos comentarios que el servicio no es bueno, en nuestro caso, siempre que hemos ido nos han atendido muy bien, pero quizás sea porque nos conocen.
Evidentemnete, y la gente que haya ido estará de acuerdo, el local en sí es un poco agobiante, pero la duda que tengo es si serían capaces de mantener el encanto que tiene es restaurante en un loca más amplio.
En fin, para mi es un locla a tener en consideración si estás por la ona.
A pesar de los pesares, sigue en plena forma. Fuimos a las 15:00 o lo que es lo mismo, al segundo turno de comida.
Comimos:
Las bravas, bravísimas.
Las múrgulas con salsa de foie, impresionantes
Las alcachofas del Prat con berberechos, muy, muy, muy buenas
El trifásico de bacalao, muy bueno
El mini tartar, bueno (sigo pensando que la moulinex no es la opción)
Trinxat con butifarra blanca y negra, rico y sabroso
Robelló con ajo y perejil, pse, pse
De postre:
Coulant de chocolate
Chocolate en texturas
Tatin
Una cucharilla para mí ;)
Bebimos:
2 botellas de Valtuille
Buen café
Bien servidos.
Parece, por lo leido en el mantel, que ha abierto sucursal, nuevo local, o similar, en Santa Coloma y un local en Villarroel (entre Rosselló y Provenza), donde, además, parece que se dedican al catering (el mantel da mucho de si).
Fabuloso. Una oferta muy sugerente, un producto de lujo y una ejecución impecable con moderadas dosis de fantasía unido a un precio aceptable (sobretodo las tapas, los platos del dia son otro cantar) dan como resultado una de las mejores propuestas gastronómicas que se ofrecen en Barcelona. Justito de espacio y ajetreado en el servicio. Excelentes quesos de "La Teca" y buena carta de vinos. Ese dia algunas copas sueltas y cañas de Estrella Galicia. Impecable tartar, soprendentes bravas. Grandes chipirones con yuzu. Justitas verduras al vapor (5€!!), Impresinante canelón de pato y estratosférica tatin. Brillante.
El exito puede con ellos. Local abarrotado, gente de pie al lado de la mesa, dos turnos (a las 20,00 o a las 22,00). Servicio infame.
No se acuerdo quien decia " Cuando solo nos queda la comida...."
Carta de vinos completa pero totalmente descompensada en el tema precios : un ejemplo, una botella de Perro Verde a 25,00 € y una de Belondrade y Lurton a 29.50....
No hay servicio de vino, no saben ni donde lo tienen. Pedí un Quinta Clarisa rosado, lo tuve que pedir a tres camareros diferentes, me lo llevaron cuando me habian traido ya dos entrantes y despues de ponerme borde. No me dieron a probar, ni me presentaron la botella...y claro era del año 2.007, con un color que nada tiene que ver con el original, no estaba malo y mi acompañante ya me freno de montar otro pollo. En fin...
El tema de la comida, bien, bien. Con platillos excelentes.
Alcachofas con berberechos, Excelente.
Patatas bravas, bien.
Huevo poche con setas. Excelente.
Rabo de buey quisado. Excelente.
Steak tartar. Bien.
Tortilla de bacalao. Regular
Calamarcitos a la plancha. Bien.
Iglu de pulpo. Regular.
De postres :una reposteria del Oriol Balaguer. Bien.
Supongo que si se va a deshoras, la atención mejorará.
Era la 2ºvegada que hi anavem,ens tornar afer esper-ha 40´per servir-nos.
A la hora de pagar ens volien cobrar per 3 formatges degustacio´27,50,déscandol per mi.
Ho sent-ho ser tant dur,per que la calitat del menjar es molt bona.
Sabado noche sin reserva, cenamos en la barra, la camarera simpatiquisima (que dificil de encontrar)nos atienden razonablemente rapido.. patatas bravas ( muy buenas aunque en visitas anteriores las he encontrado mas buenas), iglu de pulpo (lo mas flojito, simplemente bueno), tartar (bien, un pelin excesivo de picante y para mi gusto demasiada alcaparra), ventresca de atun marinada (impresionante ademas una racion bastante grande), canelon de setas( el mejor, buenisimo, lastima que al contrario que la ventresca la racion sea justita).... esto con tres cañas 44 euros, muy bien.
Varem anar a la barra a prende unes braves i ens van tarde 40',el servei esta malt dirigit,no van cordinats em pens-ho.El dueño vol esta tot arreu i no.
El menjar es de molta calitat i molt ben presentat,algo car,un plat de 5 formatges afinats,18€,les copes de vi a 4€.
Hi tornarem
Vaig anar adreçat per un amic i client de la casa a dinar a la Taberna, britablament un lloc de producte,molt bon producte,peró vaig estar sentat al costat d'una nóia que desde que va arrivar, no va deixar de fumar, una cigarreta derere l'altre, ens va destroçar l'apat,com pot ésser que la propietat no s'anadoni comte que en un local tant petit i que la gent be a disfrutar del producte no si tindria que deixar fumar, per que els restauradors és protitueixen per la por de perdre clients fumadors? el tabac i al paladar
no son un bon matrimoni, jo personalment no hi tornarè fins que no si púgui fumar.
Hacia tiempo que no iba a la taverna, y de nuevo, sorprendido, menuda carta de vinos han confeccionado, unas 100 referencias mas o menos en una carta visual con fotografia, nota de cata y esplicacion de cada vino. La comida como siempre una grata sorpresa: huevo poche con caviar de beluga y espinacas; mini pulpitos con guisante de llavaneras; un arroz con colita de bogavante, trompetas de la muerte y crujiente de butifarra; de nuevo las gambas que fueron un espectaculo y dejaron a mis acompañantes con la boca abierta; en fin fantastico, lo unico que cada dia esta mas lleno de gente y si no reservas es muy dificil quedarte a comer.
La primera vez que fui lo hice con un par de amigos. Posteriormente fui con mi mujer y cuando vió el local por fuera no quiería entrar. Finalmente conseguí que entrase y a partir de aquí todo cambió. Los camareros fueron muy atentos, probamos unos cinco platos, las patatas bravas, el trifásico de bacalao, el steack tartar, losmacarrones con chipirones y el revuelto de setas. Para beber pedimos un bierzo (el Valtuille).
La sensaciçon con la que salimos fue de una grata sorpresa.
Desde entonces hemos repetido varias veces.