Visita muy satisfactoria a este restaurante. Nos decantamos por el menú degustación y los últimos platos los comimos más por disfrute que por otro motivo.

De este menú destacamos los siguientes platos: chipirones con alcachofas y pelota, setas con huevo roto y, sobre todo, la merluza (qué textura tan impresionante!) sobre crema de nécora y espuma de coliflor.

Acompañamos la comida con un Santa Rosa, servido a buena temperatura en buenas copas.

El restaurante cuenta con una buena separación entre las mesas, carta de vinos variada, con vinos de muchas zonas, y buena conservación del vino en cámara aclimatada a la vista.

Comimos por 110 € con el vino incluido. Lo que comimos lo vale.

Es un buen restaurante. Ambiente agradable, servicio atento, precios contenidos(30-40€ con vino de precio medio)salvo en postres. Carta de vinos suficiente pero por encima del 100% del precio en comercio. Para repetir sobre todo el foie fresco sobre lecho de compota de manzana. No se si por la fecha, roscón de reyes, tuvieron detalles, croquetas, tarta casera y un moscatel buenísmo de Chivite.