Restaurante Kaia Kaipe: Brasas...


Getaria es uno de esos sitios cerca de San Sebastian que merece la pena conocer uno (museo Balenciaga, el puerto, ver la bodega Txomin etxaniz...etc), y uno de los lugares de pereqrinación cuasi-obligatoria deberia ser el Kaia, para empezar pidan que te enseñe la bodega (no es, ni de lejos tan espectacular como la del rekondo pero tiene su aquel...más de 100 referencias de champagne), anexo a la bodega cuentan con otro local en el que tienen un vivero para el marisco con agua del mar bombeada desde el puerto...acojonante, todo esto junto con la parrila de la entrada que te da la bienvenida hace que sepas que vas comer bien muy bien. Manteles impolutos , buen coperia, servicio atento y un servicio de primera, diria que un pescado a la brasa es lo más aconsejable, besugo fue el elegido para la ocasión ( a 65€ kg...no me parece excesivamente caro), de sobresaliente, un poco de foie para amanecir la espera del besugo. en el apartado de la bebencia un txacoli del pueblo Txomin etxaniz (una de las bodegas,"por fuera" más bonitas que he visto), y un rioja viejuno a un precio más que correcto un Viña vial del 82, que pedi para recordar buenos tiempos pasados pensando que estaria muerto-inbebible y fue la sorpresa de la comida, que buenos vinos hacia Paternina. La felicidad debe ser algo parecido a estar viendo entrar los barcos pesqueros en el puerto de Getaria mientras disfrutas de un pescado increible hecho a la brasa.

  1. #1

    Fefeca

    En mi opinión su fuerte es la bodega, la comida sin ser para nada mala, me parece un poco cara, pero un buen sitio y el ventanal sobre el puerto espectacular...

  2. #2

    gavelar

    en respuesta a Fefeca
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    Lo bueno hay que pagarlo...mucha gente quiere una pescadilla grande que no pese mucho...y eso no puede ser, el besugo del otro día era de primera división, y la bodega para que te cuento, alguien me puede decir en España algun otro restaurante que tenga más de 100 referencias de champagne...yo no conozco ninguno...y me gustaria. Saludos

  3. #3

    Fefeca

    en respuesta a gavelar
    Ver mensaje de gavelar

    Como cántabro te diré que aquí se come muy buen pescado sin llegar a esos precios (en general). Obviamente lo bueno se paga en vinos, comida y todo.En la Cigaleña tienen un buen montón, en gueyu mar tienen una buena oferta, a precios razonables, pero la bodega del kaia es muy buena a precios muy buenos.
    Saludos

  4. #4

    Gastiola

    Me hace mucha ilusión tu comentario. Me suelo sentir un"rara avis".... Veo que hay alguien más que piensa como yo del precio de los productos excelentes. Cuando comparemos, por favor, que sea hablando de las mismas calidades. Que lo he dicho mil veces, en Euskadi arroz con conejo barato también tenemos. Tengo que visitarles pues es imperdonable que no lo haya hecho aún. Un saludo

  5. #5

    gavelar

    en respuesta a Fefeca
    Ver mensaje de Fefeca

    La cigaleña es un sitio que tengo pendiente desde hace mucho.S2

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