Restaurante Casa Gerardo en Prendes
Restaurante Casa Gerardo
País:
España
Provincia:
Localidad:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:

Añadir vino por copa

Precio desde:
46,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra:
Lunes y 15 dias en Enero.
Nota de cata PRECIO MEDIO:
93 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
8.4
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
8.2
Comida COMIDA
9.0
Precio medio entorno ENTORNO
8.0
RCP CALIDAD-PRECIO
8.6
Fabes con almejas
Bogavante en ensalada
Pulpo de pedreru con texturas de pimentón
PAN & LECHES
PEZ EN ROSA
CIGALA, CAFÉ, CIGALA, CAFÉ...
Opiniones de Casa Gerardo
OPINIONES
40

Llegamos a casa Gerardo preparados para disfrutar de un restaurante de una estrella, pero acabamos marchando como si hubieramos estado en uno de tres. Para empezar un local impresionante, con unas 20 mesas muy bien colocadas y con buenas vistas, y como fuimos los primeros en entrar estuvimos extraordinariamente atendidos por el grandioso somelier Dani Garcia. Para empezar trajeron un consome de cebolla exquisito. Después nos decantamos por el menu degustacion i lo primero que trajeron fué un bocadillo de afuega'l pitu desecho con unas croquetas del compango de la fabada, para arrodillarse. Un rato más tarde(justo el tiempo para hacer una digestion reducida)nos trajeron una ostra escabechado(con apio,rosas y pistacho) a las mil maravillas, i para redondearlo una navaja gigante con unte de almendra. Justo después llego una de las estrellas de la casa los Ahumados, para explicarlo mejor jugo de fabada con anguila ahumada y toques picantes, fuera de lo normal. Después llego el centollo con cabeza y pata(del centollo,claro)un centollo hecho por los dioses.
Después llego el bacal'ajo que como dice es bacalao con ajo, y para acabar el festival del pescado cona ajo llego la lubina ajoperejil. Y con las tripas bastante llenas llego la estrella de la casa la fabada de prendes, que como sabe un buen asturiano es la mejor del mundo, y justo como esperamos fue tremenda. Y para acabar me tome un plato de quesos para quedarse sentado al suelo y sin palabras.

Estuvimos por esas tierras a primeros de enero y quisimos revisitar Casa Gerardo (había estado hace un año y medio en mi despedida de soltero).
Tomamos un menu largo, muy largo (3 entrantes, 13 platos y 3 postres). En fin qué puedo decir:
Sala, brutal la mejor de asturias sin ninguna duda.
Cocina, se nota la necesidad de Marcos se sujetar los platos al suelo pero con una técnica implecable. A veces excesivamente técnico, pero otras es absulatamente sutil, cálido y cercano. Tengo ganas de que el monstruo salga dentro de él. Muy bueno, tradición, modernidad en un simple defícil equilibrio.El hígado de salmonete, duro, difícil, provocador, el bacalao y rigatoni absolutamente inolvible, las fabes, el centollo y la papada de ibérico(recuerdo a Can Roce) estaran siempre en el recuerdo.
Servicio del vino, Dani gran profesional, sabiendo lo que cada cliente quiere en cada momento.
Pedro y Marcos magníficos anfitriones.
Volveré seguro..
Sale una media de 8,5 pero para mi sería un poco superior. Uno de los 10 mejores restaurantes de España ( y en esa lista no está ni Calima ni Enópata).

Llegamos con gran pasión a este apartado y clásico restaurante del panorama asturiano. Sólo entrar, fotos de personas famosas lo que augura un buen ágape. Bueno, el camarero que nos atendió en la zona de no fumadores fue muy amable. El local es muy ancho y las mesas muy cómodas. Nos explicaron con paciencia la, para mi, compleja carta ya que la distribución de los platos no es la clásica (entrantes, primeros,...), sino: clásicos, modernos, menus, raciones,... No sabes muy bien cuánto hay que pedir. Intentamos pedir un poco de todo para probar todos los sabores de la cocina (cada plato lleva al lado el año en el que se empezó a servir). La carta de vinos muy completa, no muy extensa pero más que suficiente.
No llegó a ser una comida muy sorprendente ya que los platos, estando muy bien cocinados, no descubrían tantos sabores como su nombre indicaba. Quizás debimos probar platos más clásicos que son los más seguros.
Los postres muy bien elaborados.

Gran calidad de producto, excelente atención y ambiente agradable. Tomamos el menú tradición actualizada con un chardonnay navarro, Nekeas 2007. El menú empieza con un molusco, en este caso la navaja en grasa de almendras, espectacular, y sigue con el bocadillo de quesos asturianos y las croquetas del compango de la fabada. A continuación llegó la parte que menos nos gustó del menú, el huevo cocinado a baja temperatura con pulpo, patatas de tortilla y consomé de pulpo; y el pescado del día, en este caso mero, que en mi opinión estaría mejor con una cocción más corta. Para terminar, la gran fabada con su compango, y los dos postres también irreprochables, con una fresquísima mandarina al óleo (piña asada, chocolate, aceite de arbequina y zumo de mandarina), que nos abre un hueco para el riquísimo arroz con leche con el que finalizamos.

Se nota la larga trayectoria de este restaurante del que se sale satisfecho, aunque se pagan los premios y el nombre del local.
Tomamos el Menú aniversario 125 años (58 €+iva+pan), con los mejores platos a lo largo de los años, de este restaurante. A tener en cuenta que cobran el pan y el Iva aparte.
Menú muy satisfactorio, regular y sin demasiados riesgos.
A destacar los aperitivos (bocadillo de quesos, cebollita, crema de nécoras y croqueta compango), el mero sobre emulsión de berberechos (excelente), la mandarina al óleo (postre extraordinario), así como la crema de arroz con leche.
Por el contrario, la fabada, no me convenció nada (ni la faba, ni el compango).
El pulpo a la brasa y el huevo pitu escalfado con tubérculos no aportaron demasiado.
Carta de vinos bastante completa y a buenos precios. Copas y servicio buenos. Tomamos AN 2004 a 35€. Total menú dos personas con vino y café: 175 €
No creo que sea el mejor restaurante de Asturias.

Un gran restaurante con magnifico trato por parte del hijo del propietario ( quien nos recomendo otros restaurantes ) y de todo el servicio.
Pedimos el menú degustación y nos encantó.
Memorable la crema de centollo, el bocadillo de queso y excepcional la fabada y el arroz con leche.
El precio acorde con el nivel y con muy buena calidad precio en la carta de vinos.
Hay que ir

Sin duda, por tradición, por trayectoria, por experiencia, por galardones, por historico y por “Mítico” el referente nacional y mundial de la autentica Fabada Asturiana, rematada con un poco de Cabrales y el culmen de su arroz con leche!
Ojo, no digo que sea el mejor, pero es el Referente, de echo hablar de fabes, es hablar de Casa Gerando.
Todo un santuario, muy recomendable!!!

Esto se está desmadrando.....

Vereis que mi votacion de este restaurante es muy buena, y es que no puedo decir lo contrario.Pero.....

Creo que como yo, mucha gente lo que buscamos es comer bien y a buen precio. Esto no se cumple en Casa Gerardo. El precio de la comida es exageradamente alto. Nosotros comimos 3 por 200 euros. Con 3 entradas,fabada y arroz con leche, que para mi gusto es lo que mejor hacen.Y con un Carmelo Rodero por 13 euros (muy bien de precio), por cierto los vinos lo mejor, bodega cuidad y precios "muy comedidos" y esto es de agradecer, ya que vemos a diario como se estan pasando con los precios de los caldos.

Resumiendo, el restaurante es fantastico pero para mi pierde su encanto cuanto hay que dejar medio sueldo por comer un dia (unas fabes y poco mas). Por cierto, unas anchoas de entrada (8 unidades) por 24 euros, y las otras 2 entradas rozaron los 30 euros cada una...
La fabada para los 3, 50 euros (buenisima), pero las comemos parecidas en otros sitios de Asturias y por bastante menos de la mitad....

Para terminar , si te invita la empresa o estas forrado, no dudes en ir. Para la gente media como yo , es una locura.....

Que pena!!!!!!!!

Saludos

Local acogedor pedimos el munu degustacion y realmente nos impacto Comida sencilla y poco elaborada y para rematar despues de comer tres entrantes pescado y carne nos pusieron y fabada en medio de la mesa. Lo cual roza el abuso del comer.Servicio del vino bueno Riedel en vso y copa viña real a 12.75 euros el menu degustacion a 60 euros para la fabada y el arroz con leche bien pero para el menu degustacion le falta mucho y le sobra precio.Por cierto mejor comida autoctona en la venta del jamon y algo mas asequible

El restaurante de referencia y con mayor numero de premios gastronomicos en Asturias.Hace muchos años este "chabolu" ya servia comidas ejemplares de cuantiosas raciones.Hoy en dia sigue en la misma carretera pero se ha convertido en un local lujoso y elegante.Su cocina es una mezcla de cocina de autor y los platos tradicionles de siempre de Casa Gerardo.Todo es exquisito pero les recomiendo la segunda opcion (crema de oricios,fabes y por supuesto su arroz con leche que es para mi el mejor de España)que es lo clasico.El servicio del vino es bueno al igual que el servicio de sala.Presentacion de mesa de acorde con el resto.Carta de vinos tambien buena.El precio entre 40 y 50 euros cabeza.Vale la pena.No olviden su arroz con leche.Que lo disfruten cabaleros.

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