Se nota la larga trayectoria de este restaurante del que se sale

Se nota la larga trayectoria de este restaurante del que se sale satisfecho, aunque se pagan los premios y el nombre del local.
Tomamos el Menú aniversario 125 años (58 €+iva+pan), con los mejores platos a lo largo de los años, de este restaurante. A tener en cuenta que cobran el pan y el Iva aparte.
Menú muy satisfactorio, regular y sin demasiados riesgos.
A destacar los aperitivos (bocadillo de quesos, cebollita, crema de nécoras y croqueta compango), el mero sobre emulsión de berberechos (excelente), la mandarina al óleo (postre extraordinario), así como la crema de arroz con leche.
Por el contrario, la fabada, no me convenció nada (ni la faba, ni el compango).
El pulpo a la brasa y el huevo pitu escalfado con tubérculos no aportaron demasiado.
Carta de vinos bastante completa y a buenos precios. Copas y servicio buenos. Tomamos AN 2004 a 35€. Total menú dos personas con vino y café: 175 €
No creo que sea el mejor restaurante de Asturias.