Restaurante Lola Bistro en Tarragona
Restaurante Lola Bistro
País:
España
Provincia:
Localidad:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:
Vino por copas:
Precio desde:
25,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Nota de cata PRECIO MEDIO:
39 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
7.9
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
7.5
Comida COMIDA
8.5
Precio medio entorno ENTORNO
7.5
RCP CALIDAD-PRECIO
8.0
Vista del comedor
Croquetas de carne de cocido
Ensalada Lola de productos del huerto y ventresca de atún
Fritura de sonsos con patatas chips caseras.
Tataki de vaca vieja del Pallars con pimientos de Padron.
Pan de Forn de Nulles
Las tartas son uno de los fuertes de la casa.
Mejillones con original toque anisado.
El sonso estupendo
Esa ensaladilla.
Opiniones de Lola Bistro
OPINIONES
3

Tras haber leído los comentarios en Verema de Toni Alicante y de Nacho_G.F. del 2022 y 2019 respectivamente, decidimos ir a conocer el restaurante Lola Bistro en nuestro primer día de estancia en Tarragona, la Imperial Tarraco, en la que no habíamos estado desde hacia ocho años.

El restaurante se encuentra en la Part Alta , centro histórico de Tarragona, muy cerca del Museo de Arte Moderno y del Forum provincial.

Fuimos a comer el domingo 18 de junio a las 13h00 tras haber reservado con antelación. Nos recibieron bien y nos dejaron escoger sala y mesa pues el restaurante estaba vacío y solo se ocupó posteriormente por otra pareja.

La sala interior, que fue la escogida, es de tipo rústico con paredes de piedra y de estilo bistro, como bien indica el nombre del restaurante, mesas desnudas, mezclando la madera y el metal, las de 2 personas muy pequeñas, correctamente separadas las unas de las otras. Vajilla y cubertería contemporáneas, buenas copas Riedel. El servicio de sala y del vino, llevado a cabo por la misma persona, fue amable, simpático y profesional. El servicio del vino se ciñó al descorche y primera cata. Tienen una carta de vinos de unas 40 referencias.

Compartimos todos los platos, en el centro de la mesa.

Tomamos

Croquetes de carn d'olla. Croquetas de carne de cocido. Muy buenas, de buen tamaño, crujientes por fuera y bien melosas en su interior.

Amanida Lola amb productes de l'hort i ventresca de tónyina. Ensalada Lola de productos del huerto y ventresca de atún. Buena calidad en el plato.

Fritura de sonsos amb papates xips casolanes. Fritura de sonsos con patatas chips caseras. Uno de los platos del dia. Excelentes.

Tataki de vaca vella del Pallars amb pebrots de Padron. Tataki de vaca vieja del Pallars con pimientos de Padron.. Otra sugerencia del dia. Buen producto, perfectamente cocinado . Muy bien

El pan del Forn de Nulles, que acompañó la parte salada fue bueno.

y de postres

Pastis de xocolata. Pastel de chocolate

Pastis de formatge Payoyo. Tarta de queso Payoyo

Ambos correctos.

Para beber tomamos una botella de agua mineral con gas y una botella de vino blanco crianza  Autócton 2020 Mas Vilella ( La Bisbal del Penedès)  Vino ecológico sin D.O., procedente de viñas muy viejas próximas a la Masia, entre dos zonas que pertenecen a dos DO: del Baix Penedès y del Alt Camp. Cepajes: Xarel-lo 100 % cosechado a mano. Crianza : 10 meses (20% del vino en grandes barricas de 300 y 400 l de roble francés y el resto en depósitos de acero inoxidable sobre sus lias con batonnage semanal). vino fresco, mineral y con volumen que acompañó bien la comida.

Finalizamos con dos cafés.

La cuenta ascendió a 53,35 €/persona. Buena RCP. Buena cocina Slow Food. Producto de temporada, de origen natural y de proximidad bien cocinado. Autentica filosofia de Km 0..

  • Vista del comedor

    Vista del comedor

  • Croquetas de carne de cocido

    Croquetas de carne de cocido

  • Ensalada Lola de productos del huerto y ventresca de atún

    Ensalada Lola de productos del huerto y ventresca de atún

  • Fritura de sonsos con patatas chips caseras.

    Fritura de sonsos con patatas chips caseras.

  • Tataki de vaca vieja del Pallars con pimientos de Padron.

    Tataki de vaca vieja del Pallars con pimientos de Padron.

  • Pan de Forn de Nulles

    Pan de Forn de Nulles

Lola Bistró es un pequeño restaurante que se sitúa en la parte amurallada de la ciudad de Tarragona, muy cerca de su catedral. Lo elegimos aconsejados por gente conocida que ha pasado años trabajando por la zona. El local es muy bonito, como casi todos los que vislumbramos desde el exterior en nuestro paseo hasta allí. Se combinan a la perfección los detalles rústicos de la casa antigua donde se sitúa con otros elementos mucho más contemporáneos.

Ante la inminente llegada de la Navidad, la proliferación de cenas de grupo y el hecho de estar plenamente inmersos en el puente de diciembre, nos aconsejaron encarecidamente escoger el menú de antemano cuando hicimos la reserva por teléfono. Nos envían un par de propuestas por correo electrónico y acordamos un menú por 30 € sin incluir en el precio las bebidas. Dicho menú se compuso de:

- Pan con tomate: de calidad excelente, crujiente, al estilo pan de cristal.

- Súper croqueta de carne "d'olla" con un toque de trufa: de tamaño enorme, textura cremosa y con mucho sabor.

- Nuestras bravas: ricas, con el toque original de pimentón rojo espolvoreado sobre ellas.

- Ensalada Lola de temporada: brotes tiernos con sabores poco usuales y muy curiosos, frutos secos, higos, daditos de membrillo… Me gustó mucho.

- Carpaccio de manitas de cerdo con foie y aceite de trufa: plato muy conseguido y poco usual en nuestra zona de procedencia.

- Pulpo a la brasa con parnentier de patata, allioli y romescu: uno empieza a cansarse ya de este plato, pero les aseguro que el pulpo del Lola Bistró estaba realmente rico.

- Estofado de rabo de vaca: servido desmigado y sobre puré de patatas con la ayuda del molde cilíndrico. Hubiese acabado ya con él.

- Albóndigas con sepia: quizás el plato que menos me gustó, sin estar malo. A mi gusto, no casaron excesivamente bien los sabores de ambos guisos.

- Postres variados: tartas de zanahoria, de queso, de chocolate… todas ellas caseras y bastante originales.

La carta de vinos es bastante extensa pero, vista nuestra experiencia, no sé cómo andan de estocaje  de cada una de las referencias de ella. Pedimos un cava (Balma reserva brut nature) y, al solicitar la segunda botella, nos informan que sólo tenían una. - No pasa nada; sácanos una similar. Acabada la segunda pedimos una tercera y última unidad y nos vuelven a decir que de ésta también sólo tenían una. Tomamos una tercera referencia. Lamento no recordar cuáles fueros el segundo y el tercer cava que tomamos. He de decir, eso sí, que los tres estaban en un punto excelente y combinaron a la perfección con este estilo de cocina “de todo un poco al centro de la mesa”.

Servicio muy atento, aunque con algún despiste de poca importancia en un día en el que, finalmente, la sala presentaba un aspecto bastante despoblado.

Muchos sentimos la marcha del Lola Tapas a Altafulla, alejado de la Plaça de la Font por los exorbitantes alquileres. Afortunadamente pudimos seguir disfrutando a unos pocos kms., pero la necesidad de coger el coche reconozco me tira para atrás.

Por ello me alegré al enterarme que habían vuelto a la ciudad, al corazón de la Part Alta, ocupando el local del desaparecido Almosta (de hecho mantiene el mismo teléfono, por si alguno lo teníais).

La oferta culinaria es prácticamente idéntica a la de Altafulla: platos y raciones muchos pensados para compartir, basados en productos de mercado y con algunas opciones fuera de carta dependiendo de la temporada.

En mis 2 recientes visitas repetí su resultona ensaladilla, el pan de Nulles con tomate y las croquetas de carn d´olla. Otras elecciones los mejillones al vapor y el pescado frito, un sonso estupendo.

La ensalada de tomate siempre está fenomenal y otro plato refrescante fue una burratta con pesto y mermelada de higos.

Los postres mantienen el buen nivel de sus tartas caseras, siempre de muy buen nivel, la de zanahoria, la de chocolate y, para mí la mejor, la finísima de manzana con helado de vainilla que llega caliente a la mesa.

Intentan dar un toque diferente a las elaboraciones, a veces con más fortuna que otras (muy acertado el sabor y aroma anisado en los mejillones, no tanto el pimentón en la ensaladilla que para mí distrae de un plato estupendo).

 El comedor es el más cómodo de los 3 que han tenido, con diferencia, espacio entre mesas correcto, sillas más confortables que antes, sobre todo las que tienen almohadillas. Todo entendido en un ambiente informal (mesas sin mantel, servilletas de papel de buena calidad).

Servicio del vino muy bueno, con numerosos caldos originales, guardados en armario-bodega, a pesar de todo conviene enfriarlos un poco y lo hicimos sin problema. Copas notables. Mantienen una reserva interesante de rancios y dulces.

Aceites de calidad.

Atención cercana, amable y profesional.

En  mi opinión es una muy buena noticia para Tarragona la vuelta del Lola. 

 

  • Las tartas son uno de los fuertes de la casa.

    Las tartas son uno de los fuertes de la casa.

  • Mejillones con original toque anisado.

    Mejillones con original toque anisado.

  • El sonso estupendo

    El sonso estupendo

  • Esa ensaladilla.

    Esa ensaladilla.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar