Restaurante Restórant

5
Datos de Restórant
Precio Medio:
36 €
Valoración Media:
7.5 10
Servicio del vino:
6.6 10
Comida:
7.9 10
Entorno:
8.2 10
Calidad-precio:
6.0 10
Fotos:
0
 
País:
España

Provincia:
Localidad:
Dirección:
Código postal:
Tipo de cocina: Añadir tipo de cocina
Vino por copas: Añadir vino por copa
Precio desde 23,00 € (precio más bajo introducido por un usuario)

Teléfono


5 Opiniones de Restórant

es un restaurante (con chef conocido) que está anexionado al club de tenis de Sabadell.
mencionar la obviedad que el club de tenis de Sabadell no es el Real Club de Tenis de Barcelona que cuenta también con restaurante... lo digo porque alguién podría caer en el error de pensar que los restaurantes anexionados a cosas (clubes naúticos, clubes deportivos...etc) funcionan todos igual... y no.. depende de a qué te anexionas...

es un restaurante con una buena ubicación, buena zona de aparcamiento, instalaciones correctas, espectaculares no, correctas... tiene buena pinta.

los precios no son muy altos, arroces a 15, jamón a 10, el sobrecoste del vino es razonable (+30%)...

la comida está buena, las raciones son más bien justitas, supongo que de ahí el precio, pero la comida está buena....

en resumen es un local con mucho potencial y buenas mimbres....pero mi sensación fue de "dejarse ir"...

como el corredor que ha ganado los 100 mt y las últimas zancadas ya no son como las primeras, pues eso...

obsesión en dar un servicio exquisito no hay... dan un servicio básico, casi aceptable (de 4,9 que casi es un suficiente)... pero sin más... sin ganas...
encima al tener pared con pared el bar del club pues la "contaminación" de estilos, a nivel de Servicio, es indudable y no es lo mismo una Cerveza y un bocata de bacon que un solomillo...
mi valoración no es positiva por esta razón... demasiado potencial, poca realidad...
la comida estaba buena... però con la oferta actual, y en esta gama de precios pues eso... no tiene sentido más allà del entorno tenístico...

No deja de ser curioso que muchos restaurantes que merecieron buenas valoraciones y comentarios que aconsejaban la visita, dejan de aparecer en las valoraciones recientes de las webs gastronomicas,no reciben comentarios nuevos aun que siguen existiendo, unos mejorando y alguno no tanto, pero en todo caso, casi nadie escribe sobre las propuestas actuales de muchos de estos establecimientos que ya no son novedad pero siguen en primera linea.

Este es el caso del Restorant, vecino del Club de Tennis Sabadell y que hace muchisimos meses que no recibe comentarios (aqui en Verema sin ir más lejos)

Viernes en horario de cena, dos personas escogimos la propuesta Menu Ejecutivo 23 €, tres primeros, tres segundos y varios postres, vino incluido (blanco Ca N'Estruch). optamos por los canelones de Pularda
(muy buenos) y Bonito plancha con verduras temporada (excelente, en cocción impecable) tarta fina de chocolate (buenisima)
vajilla estupenda, copas Riedel etc.

Hacia tiempo que no frecuentaba el local, me alegro de haberlo hecho
(reconozco que casi por casualidad) y me animo a recomendarlo.

Otro restaurante de alto nivel en Sabadell, anexado al Club de Tenis, lo que le hace estar poco visible al publico, tienes que conocerlo para saber que esta ahi, en cambio su ubicación ofrece unas extraordinarias vistas al espectacular parque Catalunya. La carta es sugerente, quizas los entrantes un poco limitados (demasiadas ensaladas, por creativas que sean), platos elaborados, el foie con cebolla caramelizada nos parecio exquisito y unas verduras realmente buenas, la carta de vinos es realmente inusual por su variedad, a parte de las habituales tienen vinos de Manchuela, Jumilla, Valladolid, Cigales y otras, ciertamente interesante, el servicio nos parecio muy atento, el restaurante es amplio con suficiente espacio entre mesas, con espacios para fumadores y no fumadores con una decoracion moderna pero acogedora, de todas formas, en nuestra opinion la relacion calidad precio nos parecio un pelin elevada (sobre 55 € p/p)

Execelente el menú degustación (que no sale en carta) compuesto por 9 platos a cual mejor. Sobresaliente el cochinillo, la ternera lechal y los salmonetes con gnoccis de olivada. Me quedó con la papada confitada y jugo de ternera. Couland al más puro estilo Michel Bras. Carta de vinos muy buena, con muchas referencias donde elegir. Calidad/precio muy buena (60€ p/p). Lo recomiendo.

Integrado en las instalaciones del Club de Tenis Sabadell, local con extraordinaria iluminación natural y con buenas vistas sobre la ciudad.
Rafel, sabe muy bien lo que se hace, los mediodía ofrece un menú a 9€ que son de los de comer cada día sin enfermar ninguno, además ofrece platos especiales por pequeños suplementos. Cocina de mercado, destacando la calidad en la materia prima, sabores naturales y raciones completas.
El tema vinos, si que clama al cielo, atención... cristalería mas que correcta, cámara acondicionada, carta con denominaciones como Jumilla, Montsant, Cigales y las de siempre y lo mejor los precios, Les Terrases de Álvaro Palacios 25€, Aalto 30€ San Vicente 30€ o un Enate Cabernet Merlot 9€ alucinante, a que si?

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