Siguiendo al explorador de la zona

Camino de Tarifa y con horario acorde para comer en Salobreña (merece salir un poco de la autovía), sin duda es una buena excusa para conocer el peñón que separa las dos playas de la población, incluso subirlo para verlas desde lo alto, y estirar las piernas por la playa. Aquí es más problema el aparcar en esta época que elx tener reserva.

Para comer hay dos locales: el Peñón que, por ya conocido y por hacer 2 horarios inflexibles no coincidentes con la hora de llegada, descartamos y nos alegramos porque las mesas estaban tan juntas como en los bistros de Paris). El otro es el que comentó ya hace tiempo, el ahora añorado (de sus comentarios), Eugenio que de Granada conoce casi todo y de vinos -sobre todo champagnes y jerezes-, conoce todo, pero todo todo; así que seguimos al explorador.

Es verano y está casi todo lleno, pero tenemos suerte y dentro de las muchas mesas en varias terrazas (cubiertas del sol) del exterior pero en el margen externo, a pie de la playa, permitiendo unas inmejorables vistas mientras comíamos.

No hay variaciones a lo comentado con anterioridad. Si funciona, para qué cambiar. En donde nos sentamos eran mesas amplias, cómodas, manteles individuales, buenas copas, vajilla, cubertería etc.. mejor de lo que hay en este tipo de locales. La cocina es de producto, sobre todo del mar, y sin complicaciones en el cocinado ni en las presentaciones; merece la pena dejar sitio al postre porque son de buen nivel, caseros y bien preparados. El servicio rápido y eficiente, amable y cercano sin excesos; una salida de platos de cocina sorprendentemente temprana para el volumen de clientes, con comedor lleno y casi todas las mesas dobladas.

Para beber, y yendo de camino, nos limitamos a un par de copas de sangría, muy bien presentadas y de buen tamaño, un par de jarras de medio litro de cerveza y una cerveza sin alcohol (conductor). Para comer y sin cargar, por aquello de acabar los 800 km sin hacer siesta:

. harina frita con torreznos: por cortesía de la casa, una amplia ración de harina frita (a modo de las clásicas migas) con torreznos troceados bien preparados. Más de lo habitual.

. espeto de sardinas x 2: recien hechas, por supuesto en cocina (lo de la barca es para la foto), 8 ejemplares de tamaño medio en perfecto punto de fuego y buen sabor. Muy recomendable.

. fritura de pescado: lo de Andalucía y la fritura es un escándalo y aquí no se quedan atrás; muy variado de pescado (destaco los salmonetes) y todo en perfecto punto de rebozado y sin aceite. Muy recomendable.

. tarta de piononos: viene a ser una tarta de crema pero como el dulce local d ela capital es el pionono, pues ya tenemos el título. Bien.

. flan de higo: bien presentado y acompañado de nata y helado. Para compartir, bien.

Un par de carajillos remataron la comida. Una pena ir de camino al sur que nos limitó la sobremesa que merecía el bienestar del que disfrutábamos. Un pequeño paseo para subir al peñón para hacer unas fotos y a la carretera de nuevo.