Algo diferente en Ruzafa

Hay comidas italianas, libanesas, japonesas, turcas, etc... incluso gallega, andaluza... en la ciudad, pero pocas opciones de cocina mallorquina puedes encontrar fuera de la isla.
Pues aquí está una cocina, o más bien, un producto, ya que no son platos de "caliente", una cocina de localidad.

Seis para cenar en un local que trasmite cercanía con decoración diferente, mesas y sillas, incluso bancis de madera, botellas de vino y cerveza a la vista y a la venta, aceites, porductos del campo... incluso cajas de cartón de ensaimadas mallorquinas colocadas con buen criterio en las paredes.
Local lleno y público variado. Buen servicio de cercanía. Nada destacable en copas, vajilla...

Carta corta con 3 opciones de vermu, 3 ensaladas 8 cocas saladas de harina de trigo, aceite o manteca, clásicos pamboli en dos opciones con más o menos ingredientes (paté, sobrasada, camaiot, jamón y queso) y 3 postres diferentes. Algunas veces fuera de carta hay otras opciones comentadas a pie de mesa.

La carta de vinos es corta: 3 blancos y 3 tintos; en realidad es una recomendación porque la estantería está llena de muchas opciones locales. Elegimos Tramuntana rotja como cerveza tostada con mucha espuma beige, y mucho gas; como vino tinto Sincronía 2014 muy frutal y jóven, poco complejo.
Varias de agua con y sin gas hicieron falta.

Empezamos con unas aceitunas con hinojo marino, muy buenas.
- De fuerra de carta y como aperitivo: una de tombet a compartir: nos supo a poco.

- De ensaladas: correctas con algun encurtido interesante siendo el resto correctas sin más. Elegimos:
. de la mar: lechugas varias, tomate, salazones y olivas negras
. de la huerta: escarola, habas, coliflor, zanahorias, tirabeques, tomate seco y aceite de albahaca

- De cocas: con una fina pasta de base, crujiente y agradable, elegmos 2 de cada;
. alcachofa: con alcachofas, crema de piquillo y puerro
. trampó: tomate, pimiento verde, cebolla y pimentón

- De pamboli dos de petits: buen producto de fiambres: buen queso mahonesa, buena sobrasada y buen paté. De lo mejor en producto.

Para postres:
. gató: de almendras y con helado de turrón: muy recomendable.
. ensaimada mallorquina versión con crema pastelera: poco interesante, he comido muchas mejores.
. greixonera de requesón, ralladura de limón y canela: muy compacta, poco dulce. Sobró.
. tarta de chocolate con naranja y avellana: bien, sin saturar de dulce, buen aporte de la naranja.

Un solo café, con unos agradables chupitos de hierbas de la zona y alguno de mistela por cortesía de la casa.
Una opción diferente en Ruzafa que no es fácil diferenciarse entre tantas opciones.
Además puedes llevarte algún producto a casa porque tiene su parte de tienda de productos isleños.