No voy a entrar en una guerra de comentarios, solamente hay que leer otras de tus criticas en otros restaurantes, espero sinceramente que encuentres el restuarante apropiado para usted.
Comida muy irregular
SERVICIO DEL VINO:
8.5
5.0
COMIDA:
4
ENTORNO:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
1
Hacia mucho tiempo que acudia a este restaurante. Muy buen entorno, con mesas con excelente separacion entre ellas y buen tamaño. Muy buenas cristalerias, cubetrias y vajilla.
La comida, para mi , es otra cosa. Pedimos menu degustacion y me encontré de todo. Platos excepcionales (el tartufo de foie y el prepostre de melos con menta y aloe vera) ), platos buenos (la ostra con legumbres) y la sopa de moluscos, platos normales (el apio con diferentes combinaciones con recuerdo al otoño y el rodaballo) y platos pesimos (el arroz de ciervo y el postre de panacota). EMHo no hay un criterio ni una personalidad marcada en la cocina. Es irregular y, en algunas ocasiones, bastante erratica y con falta de sabor. El arroz concretamente era sencillamente impresentable . Estaba recalentado , deslabazado y no existia por ninguna parte conjuncion en los sabores. Panes muy normalitos y de calidad media-baja. Excelente el cafe
Servicio de sala atento, amable, pero con poca profesionalidad por parte de la jefa de sala. Cuando se nos acerco a preguntar sobre la cena y escucho las criticas sobre determinados platos (al mismo tiempo que el reconocimiento de otros) , al no saber que decir , puso una excusa y desapareció.
Muy buena carta de vinos con precios contenidos y mucha variedad. Muy buen servicio de vino.
En resumen, lejos, muy lejos de lo que se supone que debe de ser una estrella michelin. De estrella tiene el servicio de vino, quizas el entorno y, como no, el precio. El resto mejor olvidar.
El precio es sin vinos
Recomendado por
6 usuarios
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No hace falta que entres en ninguna guierra. Tu la has iniciado y no has podido responder a ninguna de mis afirmaciones. creo que le haces un flaco favor a ese restaurante del que me da la sensacion que no eres cliente sino trabajador/a.
Y naturalmente que he encontrado no uno, sino muchos restaurantes que son apropiaos para mi. No te digo los nombres porque dudo mucho que ni sepas donde estan. -
Ojala fuese trabajadora de ese gran restaurante, siento decrite que no, pero si lo fuera no aguantaria a clientes con tu, pero bueno siempre hay que encontrarse gente que se cree el mejor del mundo, el don perfecto, y si puede que conozcas mas resturantes que yo, pero a cuantos restaurantes puedes entrar y sentirte como en tu casa? con esa actitud en ningun sitio agradecen tu presencia, sino que te atienden por que te sacan el dinero y creo que cuando vas a algun restaurante que mejor que sentirte como en tu casa, eso es lo mas valioso
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Solo te dire (y no perdere mas el tiempo contigo) que no siento que me saquen el dinero, simplemente , y es mucho mas facil que lo que tu dices (aunque no puedas entenderlo), pago por un servicio que , en bastantes ocasiones es perfecto. Claro que hay sitios que me encuentro como en mi casa . No es desde luego este restaurante del cual tan pronto eres cliente habitual , como confiesas que te gustaria trabajar en él.
En fin, por mi puedes seguir diciendo lo que tu estimes oportuno. Mi tiempo contigo se ha agotado. Sigue disfrutando de tu restaurante y dej a los demas que hagamos lo que estimemos oportuno. Insisto que creo que con tu actitud le haces un flaco favor a la Sucursal.