El primer cocido de la temporada.

Como me gustaría que estuviera más cerca¡¡¡

No te quejes que la oferta que tenéis por el levante es digna de envidia ;-)

¿Y qué tal ese Alto Moncayo? Porque del resto ya doy fe que estaba en su punto...

Saludos

Al leer el título he pensado mal pero ya veo que no debía. :-)

Está rico, pero de ahí a darle 100 puntos...

Tu piensa mal, que no vas muy mal encaminado, jajaja.
Espero que estés preparado para dentro de dos semanas, que voy a ir con mucha hambre y mucha sed.
Y ahora me voy a una cata de quesos británicos, mañana os cuento.

Yo tampoco le veo los 100 puntos al Alto Moncayo, y mira que está rico el condenado, peo tampoco le veo 3 estrellas a algún que otro restaurante aunque se coma muy bien. Cosas de guias ;-)

Me parecen increíbles los precios que tiene Rubén para los vinos. Podría haber subido 20€ tranquilamente esa botella, que la vendería igual pero ... es más importante cuidar al cliente que ganar un poco más en una botella.
Qué ganas de volver!!

Ruben es un crack, gente honesta como pocas.
Lo triste es que poniendo los vinos a esos precios el gana dinero, porque no hay que olvidarse que los precios de distribución suelen ser mas o menos la mitad que el precio en tienda, así que cuando ves esos precios de mas de el doble o el triple que en tienda a mi me llevan los demonios.

Buenas compañero, entre las cenas de Gastiola y tus comidas, los demás parece que comemos como pajaritos :-)
Me alegro que disfrutaras de tan copiosa comida; este restaurante no lo conocía pero me lo apunto sin dudarlo...¡con lo que me gusta a mi el cocido!
Un saludo.

El día que estuvimos cenando allí nos comentaba que había vinos de los que tenía que comprar ciertos volúmenes para tener buen precio, con lo cual que tenía mucho inmovilizado pero es la única forma de poder vender vino en un restaurante, poniéndolo a precios razonables. Después otros se quejan de que no venden ...

Yo no es por llevar la contraria y menos en vinos , pero no creo que la proporción este bien , la gente en las tiendas no dobla el precio del vino , es en el restaurante donde algunos se empeñan en doblarlo o triplicarlo.

Bueno, bueno, tu no hables muy alto que llevas un ritmo de infarto, jajaja.
Seguro que anoche en el Solana has comido una ensaladita y poco mas ;-)
Pues un restaurante familiar con cocina muy tradicional y con una de las mejores cartas de vinos a nivel regional y yo diría que algo mas, eso si, si algún día te da por acercarte, reserva mesa, si o si.

En distribución de vinos a ti no te voy a discutir nada, faltaría mas, pero recuerdo estar comiendo en un restaurante y el dueño nos sacó la lista de uno de los distribuidores de vino que le suministraban y comprando los vinos por docenas los precios eran realmente bajos y eran vinos de primer orden.

Eso si , pero una tienda no le mete el doble , no puede , no es lo mismo que te crujan comiendo que en una tienda , donde hay referentes de lo que vale el vino , sin embargo en un restaurante hacen de su capa un sayo o como se escriba , y tu puedes discutirme lo que quieras , majete .

Hola Oscar,en algunas tiendas y segun que vinos no x2 ´´x4´´ ;-)
Abrazote

Pues que suerte tienen de seguir abiertas , yo las que conozco , por que a alguna se lo vendo yo , no es que no quieran , es que no pueden , se salen de precio de mercado , otro abrazote pa ti .

Como me gusta saber que estas ahi en la sombra , eres el super de gran hermano , participas , lo justo , cuando tienes que hacerlo , para aclarar.

Os llamo la semana que viene para concretar con los dos ese tema.

Ok, tenemos grandes expectativas puestas en usted, jajaja.

Tomé este vino hace 3 años en Zaragoza, concretamente en el restaurante Novodabo, y pagué por él 38€. El precio de Cofiño es desde luego una ganga.