Nariz madura y compleja. Aromas algo amielados, toques resinosos, maderas finas, cáscara de fruto seco, dejes dulzones de chocolate con vainilla..
Su paso por boca es cremoso, dejando plenitud de matices, confitura de naranja amarga, suave e intenso a partes iguales, sabores acaramelados, ligera melaza, robles, muy equilibrado.Sin puntas alcohólicas, permanencia larga con recuerdos de cacao.
Una maravilla
En efecto, es sensacional, creo que Hibiki son los whiskies japoneses más finos y elegantes, son unos maestros del arte del “blend”. El de 12 años ya está fantástico pero este 17 es un caramelito…lástima los precios, traer estas joyas desde Japón les afecta mucho…
Saludos,
Eugenio.
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