De los mejores licores de hierbas

Tiene un color de matices marrón rojizo y ofrece en nariz un aroma distintivo picante y herbal. A diferencia de los licores fuertes, el Jägermeister es poco espeso en consistencia, produciendo diferentes etapas cuando se derrama por el vaso.
Se notan sabores como regaliz negra, cilantro, jengibre, cítricos o nuez moscada. También recuerda a un sabor medicinal y medio dulce.
El final otorga una ligera y seca mordida que rápidamente se transforma en hierbas dulces cuando pasa al regusto.